Aha Bujangの辛いプルネンミョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• タダギを冷蔵庫で約1日寝かせると、コチュカルが十分に水分を含み、なめらかな食感とまろやかな風味になる。
• 酢、砂糖、または練りからしを好みで加えると、より鮮やかで爽やかな辛さになる。

おすすめ 🙋

• ⭐有名店の激辛プルネンミョンを自宅で再現したい方。
• ⭐ネンミョンやビビンミョンに使える辛いタダギを多めに作りたい方。