Aha Bujangの辛いプルナクチョンゴル

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• イカナゴの魚醤を加えることで、スープに深いコクのある旨味が生まれます。
• 韓国産小ダコ（ナクチ）は加熱しすぎると硬くなるので、最後の段階で加え、柔らかくなるまでさっと火を通すと歯ごたえが良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐辛くてさっぱりとした海鮮と肉の鍋スープが好きな方。
• ⭐丸ごとの韓国産小ダコ（ナクチ）と牛肉プルゴギの贅沢な組み合わせで、ボリューム満点の食事やおつまみを楽しみたい方。
• ⭐ブンモジャ麺と韓国産小ダコ（ナクチ）の歯ごたえが好きな方。