모두의 레시피
みんなのレシピ

Aha Bujangのシルビキムチ

強烈な辛さが特徴のシルビキムチのレシピ。大胆で刺激的な味わいが際立ちます。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 調味ペーストを使用前に少なくとも1日休ませると、コチュカルが水分を含んで旨味が深まります。
  • 辛さを抑えたい場合は、ベトナム産コチュカルの割合を減らし、通常のコチュカルを混ぜて調整してください。

おすすめ

  • 激辛料理が好きな方。
  • 茹で豚やラーミョンに合う特別なキムチをお探しの方。

Coupangで食材を買う(広告)

塩漬け白菜ベトナム産コチュカルチョンヤンコチュカル唐辛子の種みじん切りニンニク生姜セウジョッ（韓国のアミの塩辛）発酵アンチョビ魚醤オリゴ糖シロップ（オリゴダン）もち粉ペースト

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？

調理評価を読み込み中…
  1. Ttukdak Hyungのやみつき辛シルビキムチ45分普通おかず
  2. トゥクタクヒョンさんのシルビキムチ12時間30分普通おかず
  3. この男の料理の牛肉短冊キムチチゲ40分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Seonkyoung Longestの牛ショートリブキムチチャーハン30分普通ご飯・丼・一皿料理
  5. Hong Shin-aeの豚バラキムチチジン30分簡単肉・メイン
  6. Seungwoo Appa no Donkabi Kimchi Jjim (スペアリブと白菜キムチの煮込み)45分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. ストライカーシェフの牛カルビキムチチム1時間30分普通肉・メイン
  8. YOOXICMANの豚バラ背脂キムチチジン1時間簡単肉・メイン
  9. This Man's Cookのスパムムスビキムバプ25分簡単麺・粉食
  10. Kim Dae-seokのエゴマの芽のキムチ40分普通おかず