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Ttukdak Hyungのイカジャンポン手作り麺

自家製麺を使った辛いイカジャンポン。新鮮なイカやキャベツなどの野菜を、激辛の唐辛子スパイスで炒め、沸騰したスープで仕上げます。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • まず野菜と調味料を炒めて風味を引き出し、水が沸騰してから自家製麺とイカを加えることで、硬くなりにくくなります。

おすすめ

  • ジャンポンの強い辛さと自家製麺のコリコリ食感を楽しみたい人。
  • イカと野菜たっぷりのボリュームある一品を食べたい人。
  • ラーメンスープパックを使って、素早く簡単に個性的な麺料理を作りたい人。

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