主な食材
牛肉玉ねぎ長ネギ（韓国産）みじん切りニンニク乾燥唐辛子重曹オイスターソース片栗粉卵チキンストックパウダーJin-ganjang（韓国の万能醤油）老抽（laochou；ssangnodu）チリオイルCheongju（韓国清酒）
Aha Bujangのチャイニーズ風牛肉炒め
重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香（ウォッヘイ）が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。
重曹で柔らかくした牛肉をオイスターソースとニンニクの香りで炒めた、鍋香（ウォッヘイ）が食欲をそそるチャイニーズ風炒め物です。
移動出典: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK
