Aha Bujangのチョルミョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• タレをあらかじめ作って冷蔵庫で1日ほど寝かせると、材料がなじんでとろみがつき、より美味しくなります。
• チョルミョン麺は約1分と短時間で茹で、冷水で揉み洗いすることでコシのある食感が引き出せます。
• お好みでごま油やいりごまを加えると、香ばしさが増します。

おすすめ 🙋

• ⭐家で手軽にスナック風のチョルミョンを作りたい方。
• ⭐濃厚なタレで水分が少ないチョルミョンが好みの方。