主な食材 🥩
長ネギ唐辛子粉クッカンジャンサリコムタンラーメン牛肉きのこ卵
トゥクダクヒョン 超簡単長ネギユッケジャン
長ネギと牛肉、きのこを唐辛子粉のタレで炒めて煮込んだ、ピリ辛で食べ応えのある超簡単長ネギユッケジャン
🙋 おすすめ
- ⭐ サリコムタンラーメンを活用して、深みのあるピリ辛ユッケジャンの味を簡単かつ迅速に出したい方
- ⭐ 食べ応えのある一食や、ヘジャンメニューとして辛い汁物料理を好む方
- ⭐ 長ネギのさっぱりとした味と牛肉、きのこの風味が調和したユッケジャンを自宅で楽しみたい方
必要な食材 🛒2人分
- 食用油：大さじ4
- 長ネギ
- 唐辛子粉：大さじ3
- クッカンジャン：大さじ1
- 水：1L
- サリコムタンラーメン：2個
- 牛肉
- きのこ
- 卵：2個
レシピ 🍳
- フライパンに以下の材料を入れて炒めます。1) 食用油 大さじ4 2) 長ネギ 3) 唐辛子粉 大さじ3 4) クッカンジャン 大さじ1。
- 長ネギがしんなりしたら、水1Lを入れて煮ます。
- 水が沸騰したら、以下の材料を入れて煮ます。1) サリコムタン粉末スープ 2個 2) サリコムタンフレーク 2個 3) サリコムタン麺 2個 1) 牛肉 2) きのこ。
- 溶き卵2個を入れて煮込めば完成です。
- フライパンに食用油をひき、長ネギ、唐辛子粉、クッカンジャンを入れ、長ネギがしんなりするまで炒めます。
- 水1Lを注ぎ、沸騰したらサリコムタンラーメン、牛肉、きのこ、サリコムタン粉末スープとフレークを入れて煮込みます。
- 最後に溶き卵を入れ、もうひと煮立ちさせれば超簡単長ネギユッケジャンの完成です。
調理のコツ 💡
- 以下の材料を加えると、より美味しくいただけます。
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