Yoon Yi-ryeonの豆もやしナムル

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 青臭さが消えて香ばしい香りがしてきたら、火を止めて少しの間蒸らします。
• もやしのシャキシャキ感を残すため、香ばしい香りがした後は火を通しすぎないようにします。
• ビビンククスやタコの炒め物、豚肉料理の付け合わせに最適です。

おすすめ 🙋

• ⭐初めて豆もやしのおかずを作る方。
• ⭐辛い料理に合わせるおかずをお探しの方。
• ⭐シンプルでシャキシャキとした定番のおかずが必要な方。