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この男のCook レシピ
909件のレシピが見つかりました。
この男の料理 ズッキーニグクバプ
豚バラ肉とイカのコク深い風味に、ズッキーニの甘みが加わった辛くてさっぱりしたグクバプ
This Man's Cook の昆布ゴパンタンテオクグク
市販のゴパンタンスープに昆布を加えることで、深みのある濃厚な風味が生まれます。また、しょうゆとツナ液で下ごしらえしたテオクは、浸透圧により煮すぎず、歯ごたえのある食感を保ちます。
この男の料理 豚バラと古漬けキムチの炒め物
厚切り豚バラから出る豊かな香り高い脂を活かし、よく洗った古漬けキムチをさっと炒めた、濃厚で深みのある味わいの炒め物。ドーバンジャンとオイスターソースで仕上げた味付けが、一気に食欲をそそる。
This Man's Cookのズッキーニのテンジャンチゲ
牛肉と野菜を細かく刻み、コクのある味噌ベースでしっかり炒めて深い旨みを引き出した、ボリューム満点のチゲ。
この男の料理のネギ油醤油うどん
濃厚で旨味豊かな自家製ソースを、やさしく香るネギ油ベースでじっくりと煮詰め、茹でたうどんとからめて、極上のコクと風味を引き出す一品です。
この男の料理 キュウリのサラダ
たっぷりの砕いたごまを使用し、トーストしたごま油を使わず水分を閉じ込める工夫で、シャキッとした食感とナッツ風味を引き立てる簡単なキュウリのサラダ。
この男の料理 ズッキーニと乾燥きのこサラダ
乾いた鍋でズッキーニと乾燥きのこを炒め、水分を飛ばした後、旨味たっぷりのアンチョビソースと和えて、ご飯との相性抜群の美味しい副菜に仕上げます。
This Man's Cook ゴチュジャン鯖キムチ炒りうどん
ゴチュジャン鯖の深みある旨味が引き立つ、簡単ワンボウルうどん。新鮮なキムチと合わせて辛く甘い風味で仕上げます。
This Man's Cook ベーコンキムチチャーハン
ベーコンの脂で風味を引き立てたキムチチャーハン。ツナソースとゴチュジャンで仕上げる、コク深い一品。
この男のクックの豆乳卵たまごプリン
豆乳のやさしい風味と卵の豊かな香りを引き立てる、シンプルで繊細な卵プリン。電子レンジで簡単に仕上げられます。
この男の料理 ソンドゥブウドン
市販の生うどんを、辛いラー油とみじん切りにしたにんにくのスープベースで煮込む、超簡単なソンドゥブウドンのレシピです。
この男の料理 コーンキムチパンケーキ
新鮮な洗ったキムチと、たっぷりの甘みのあるプチプチした缶詰コーンを合わせた、サクサクとした独特のパンケーキ。酸味を爽やかな仕上がりでバランスさせる。