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Striker Chef レシピ
462件のレシピが見つかりました。
ストライカー・シェフのタイ風ネギソースステーキ
ピリ辛な春野菜・ネギを活用し、コリアンダーの好みが分かれる点を克服。刺激的な東南アジア風ドレッシングと合わせたサーロインステーキ
ストライカー・シェフの牛肉と大根のスープ
ごま油で炒めた牛肉と大根に、野菜コインスープを加えて、さっぱりと澄んだ味わいのスープに仕上げます。
ストライカー・シェフ ローレルスモークエビとコーンマヨソース
香り高いローレルの葉で高級感あるスモーク風味を閉じ込めたエビとピリ辛のピーマンを、甘みとクリーミーさが特徴のコーンマヨソースと共に楽しめるプレミアムなおつまみ料理です。
ストライカー・シェフのロブスター メロン サラダ
柔らかく茹でたロブスターの身に、さっぱりとした甘みのある旬のメロンとアボカドを細かく刻んで混ぜ、さっぱりとしたライムマスタードドレッシングで和えた高級なサラダです。
ストライカー・シェフ アンチョウサル コンピとアップルチャトニー
香り豊かな塩漬け液に浸けてから低温油でじっくり調理し、独特のなめらかさを誇るアンチョウサルと、辛みと甘みが絶妙なバランスのアップルチャトニーの組み合わせです。
ストライカーシェフのライムとイチゴのグラニータ生牡蠣
シャリシャリに砕いた氷と冷凍イチゴ、酸っぱいライムジュースを混ぜ、生牡蠣の上にソースのように乗せて食べる超高級前菜料理
ストライカー・シェフ クンシンチャエ ダンセウ パスタ
シャキシャキとしたクンシンチャエの食感と、甘エビのコクのある味わいをワンパンで手軽に楽しめる東南アジア風パスタです。
ストライカー・シェフ オンパネ ホワイトラグーソースパスタ
マッシュルームスープを活用し、複雑な工程なしでワンパンで仕上げる、深みがあり濃厚なホワイトラグーソースパスタです。
ストライカー・シェフのロース肉卵フライパスタ
香ばしいロース肉の脂で炒めたにんにくとコショウの香り、なめらかな卵黄ソースが融合したワンパンカルボナーラパスタです。
ストライカー・シェフの豚肉トマトキムチスープ
熟成した新鮮なキムチとさっぱりとしたトマトソースが、弾力のある豚もも肉と調和するワンパンスープ料理です。
ストライカー・シェフのサンギョプサル ガンジャンジョリム
本醤油、はちみつ、酢を1:1:1の黄金比率で煮詰めたソースに、パリッとしたサンギョプサルとネギの千切りを添える、超簡単な料理です。
ストライカー・シェフ LA ギャルビと赤玉ねぎの浅漬け
醤油ダレを使わず、梨汁と塩、コショウだけでさっぱりと焼いたLAギャルビと、酸味と辛みが効いた赤玉ねぎの浅漬けの組み合わせ