Striker Chef

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

シェフ風洋食メイン料理
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Striker Chef レシピ

462件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフ ショウカイ アル デッキリュウ ビビムメン

香ばしいデッキリュウソースに新鮮なショウカイアルを潰して、深く豊かな海の風味を閉じ込めた珍しい冷やしメン。

10分簡単肉・メイン
細い小麦粉の麺海胆の卵巣エゴマ種子油軽めの醤油砂糖
超簡単ホームパーティーおもてなし

ストライカー・シェフの観察レ チャンプル カツオマメ

塩漬け豚肉である観察レの風味としいたけの旨味が融合した、一味違うカツオマメ煮込み

25分簡単肉・メイン
カツオマメしいたけコチュジャン観察レ本醸造醬油
ホームパーティー変わり種料理ペアリング

ストライカー・シェフのウルグアイ風アサド

やさしい炭火の残り熱と煙で、長時間にわたって牛肉のサーロインをじっくり焼くことで、ジューシーでなめらかな南米伝統バーベキュー

2時間30分難しい肉・メイン
牛肉のサーロイン粗塩コショウパイナップルパクチー
キャンプ料理家庭料理肉料理

ストライカー・シェフのトルティアバスケット パスタグラタン

サクサクのトルティア容器にたっぷりのミートソースパスタとチーズ、卵を乗せてオーブンで焼いたレジェンドグラタン

40分普通肉・メイン
豚バラ肉ベーコンにんじんセロリ玉ねぎ
ホームパーティー上質な料理汁物料理

ストライカー・シェフのタレ付きローストビーフ ブルスケッタ

香ばしい焼き香をたっぷりとった手作りタレ付きローストビーフと、辛酸っぱいキムチチャムをバゲットのサクサク感の上に重ねて楽しむ高級なフュージョンフィンガーフード

40分普通肉・メイン
牛肉のブロック本醤油水飴砂糖清酒
ホームパーティーおもてなし上質な料理

ストライカー・シェフ マダラのコンフィステーキ

低温のオリーブオイルで長時間調理し、驚くほど柔らかな食感に仕上げたマダラのコンフィに、サクサクのワッフルポテトと酸味と甘みが絶妙な唐辛子の葉バターソースを添えたファインダイニング料理

3時間難しい肉・メイン
タコジャガイモオリーブオイルセージローズマリー
ファインダイニング上質な料理クリーミーさ

ストライカー・シェフのサーロイン豚足バーベキュー

ハーブやスパイスと一緒に10時間以上低温調理(サーロイン)し、中は極上の柔らかさ、外はカリッとした食感に仕上げた豚足のバーベキュー料理

11時間難しい肉・メイン
豚足ローレル葉クローブコリアンダーシードネギ
キャンプ料理家庭料理肉料理

ストライカーシェフ 鶏むね肉とアボカドのサンドイッチ

牛乳と低温調理で最大限に柔らかく仕上げた鶏むね肉と、甘酸っぱいアボカドムースを添えた高級サンドイッチ

1時間40分普通肉・メイン
鶏むね肉アボカドチャバタ砂糖
ブランチ上質な料理ホームカフェ

ストライカー・シェフ ハイエンドレモン唐揚げ

レモンとイチゴのさっぱりとした風味を加え、ファインダイニングに負けないハイエンドな唐揚げ

30分難しい肉・メイン
豚肉片栗粉卵白コショウ
ホームパーティーおもてなし上質な料理

ストライカーシェフのりんごとセリの和え物サムギョプサル焼き

爽やかでシャキシャキとしたりんごとセリの和え物を添え、サムギョプサルの脂っこさを完璧に抑える黄金の組み合わせレシピです。

25分簡単肉・メイン
豚バラ肉豚肩ロースりんごわさび菜玉ねぎ
超簡単上質な料理爽やかな味

ストライカー・シェフの揚げたようなサクサクイカ天

新鮮なイカとさまざまな野菜をふんだんに使い、油で揚げるような仕上げで極上のサクサク感を実現したイカの天ぷらです。

20分簡単おかず
イカ玉ねぎネギ唐辛子赤唐辛子
マッコリのおつまみ冷蔵庫整理常備菜

ストライカー・シェフの豚肉エムパナダ

豊かな豚肉の脂身のコクとトマトソース、シャワークリームが融合した南米風の珍しい餃子レシピ

45分普通肉・メイン
小麦粉豚肉ロース豚肉ブロック玉ねぎ市販トマトソース
珍しい料理ホームパーティークリーミーな味わい