イ・ウォニル

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理シェフ風フュージョン
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イ・ウォニル レシピ

48件のレシピが見つかりました。

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イウォンイル ホンジェオリ プチチョ マンドゥ

ライスペーパーでホンジェオリとプチチョを包み、エアフライヤーで焼いたサクサクでさっぱりしたマンドゥ

20分簡単肉・メイン
ホンジェオリプチチョ白キムチ豆腐ライスペーパー
ライスペーパーエアフライヤーヘルシー食

イウォンイル ボムタン ケランチム

エビ醤油でコクを引き、土鍋の上に華やかに膨らませたなめらかなボムタンケランチム

15分簡単おかず
エビ醤油明羅醤油ネギ
超簡単サイドメニューやわらかい食感

Lee Won-ilのエゴマ種子粉末とゆず茶のミナリムチム

香り高いミナリの魅力を最大限に引き出す、甘酸っぱいゆず茶と香ばしいエゴマ種子粉末を組み合わせた韓国風ドレッシングのムチムです。

10分簡単おかず
ミナリ玉ねぎ皮なしエゴマ種子粉末粗挽き黒胡椒ゆず茶
甘酸っぱくて香ばしいユニークな副菜ゆずドレッシング

イウォンイル オイルマリヤンジャン ギョクチョルイ

温めた食用油を注ぎ、コチュジャンとニンニクの香ばしさを最大限に引き出した珍しい白菜ギョクチョルイです。

15分簡単おかず
白菜ねぎ植物油赤唐辛子粉粗い唐辛子粉
辛口生キムチサラダ常備菜

イウォンイル チンゲル モクサル イャンミョン ガルビ

圧力鍋で野菜の風味を深く抽出した秘伝の醤油タレに48時間熟成させた、専門店仕様の柔らかくしっとりとした豚ロースの焼肉です。

1時間普通肉・メイン
豚ロース醤油料理酒砂糖梨ジュース
家庭料理漬け込みレシピ肉料理

イウォンイルのコドゥルニンジンキムチ

よく使われるキムチの下味に電子レンジで温めた辛い油ダレを加え、ニンジンの食感を引き締めて作る珍しいコドゥルキムチ。

20分簡単おかず
ニンジンキムチの下味コチュジャン砂糖食用油
ユニークなキムチ超簡単常備菜

Lee Won-ilのエゴマ油にんにくソース

にんにくを味付け塩と共にまずすりつぶし、エゴマ油を混ぜて作る、肉や野菜に添える旨みのあるソース。

5分簡単ソース・調味・基本
刻みにんにく韓国の味付け塩エゴマ油
超簡単万能ソース旨みのある味

Lee Won-ilのエゴマ油ユソース

エゴマ油、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、チョチョンを混ぜ合わせて作る、そばや豆腐に添える甘辛いオイルソース。

5分簡単ソース・調味・基本
エゴマ油Jin-ganjang(韓国の万能醤油)チョチョン、韓国の米水あめ
超簡単万能ソース香ばしい風味

Lee Won-ilのエゴマ油サムジャン

市販のサムジャンを透明なレモンライムソーダでゆるめ、エゴマ油を加えてなめらかに仕上げた香ばしいサムジャン。

5分簡単ソース・調味・基本
サムジャン透明なレモンライムソーダエゴマ油
超簡単万能ダレ香ばしい味

イウォンイルの玉ねぎ浅漬け

醸造醬油の風味を活かし、煮沸せずに砂糖だけを溶かして作る、シャキシャキでコリコリとした食感の玉ねぎ浅漬け

15分簡単おかず
玉ねぎニラの茎青唐辛子醸造醬油砂糖
超簡単ピクルス爽やかな味常備菜

イウォンイル りんごとうがらしソパッピ

シャキシャキとしたキュウリの代わりに、辛さのないとうがらしを切り開き、さっぱりとした甘酸っぱいりんごとネギで満たした、新鮮な味わいのソパッピ。

20分簡単おかず
とうがらしネギりんごソパッピの調味料コチュジャン
変わり種オイキムチさっぱりおかず常備菜

イウォンイル サクパソクチャエ

国間醤油とごま油を1:1で混ぜた黄金のドレッシングソースで、コクを最大限に引き出した超簡単なサクパソクチャエ

15分簡単おかず
ねぎしょうゆごま油にんにく
醤油ごま油だれ香ばしい味常備菜