43件のレシピが見つかりました。

水に浸けて戻したモマルンイとカンマルンイを濃厚なボサムキムチの調味料でしっかり混ぜ合わせ、極上のコドクさと上品な甘みを引き出した、ボサムの付け合わせキムチ。

国間醤油とごま油を1:1で混ぜた黄金のドレッシングソースで、コクを最大限に引き出した超簡単なサクパソクチャエ

休日の残り物のチヂミと古キムチを使ったピリ辛で旨みたっぷりのチヂミチゲ。ユンドゥジンでコクを調整し、旨みを深めます。

ライスペーパーでホンジェオリとプチチョを包み、エアフライヤーで焼いたサクサクでさっぱりしたマンドゥ

エビ醤油でコクを引き、土鍋の上に華やかに膨らませたなめらかなボムタンケランチム

シャキシャキとしたキュウリの代わりに、辛さのないとうがらしを切り開き、さっぱりとした甘酸っぱいりんごとネギで満たした、新鮮な味わいのソパッピ。

よく使われるキムチの下味に電子レンジで温めた辛い油ダレを加え、ニンジンの食感を引き締めて作る珍しいコドゥルキムチ。