43件のレシピが見つかりました。

バターとホットソースにサムジャンを加え、極上のカリッとした食感と濃厚な旨味を引き出す珍しいバファローウィングレシピ

じっくり煮込んだコクのある豚の背骨スープに、動物性油脂で炒めた濃厚な自家製ダデギと香り豊かなミナリをたっぷり乗せた滋養強壮なカルグクスです。

完璧に調理された定番のサーモンステーキ。ビスケットのようなカリカリの皮と、しっとり柔らかな身が特徴。

甘じょっぱいカルビ味付けにラム串のスパイスを加え、風味を最大限に引き出したスロークッキングバーベキューグリル

豊かな脂身が香ばしく、自家製のサムジャンソースとパクチーの香りをまとった中毒性のある味わいの珍しいジエユクボッキム

圧力鍋を使用し、火加減と余熱で失敗なく仕上げる、コリコリとした食感の冷製豚肉です。

小麦粉や揚げ粉を使わず、サツマイモ澱粉のアンゴとキムチ汁だけで生地を作り、圧倒的なねっとりとした食感とカリッとした食感を同時に実現したキムチチョジュンです。

厚みのあるモクサルに、ねっとりとしたゴチュジャンとジョチョンのタレを強くこね合わせ、じっくりとやさしい火で焼き上げることで、中までジューシーな本格的な湿式チュムルック。

レッドカレーパウダーとサムジャンを炒めたユニークなソースが添えられた、超特別なステーキレシピ

甘辛の魅力を持つ万能醤油だれで、しっとりと焼いて強火で香ばしさを加えた、キサシッダンのブッバック風チゲ料理

アヒルロースの焼き上がりから出た香ばしい油でキムチと玄米を炒め、圧力鍋で炊き上げた滋養強壮効果のある锅ごはん

メジロウを油でカリッと炒めることで、歯ごたえのある食感と醤油味の浸透力を高めた揚げたジャンジョルム。