イ・ウォニル

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理シェフ風フュージョン
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イ・ウォニル レシピ

48件のレシピが見つかりました。

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Lee Won-ilの醤油漬けエビ

冷凍エビを使って、プリッとした食感と深い旨味を実現する超簡単な醤油漬けエビ

20分簡単おかず
エビ醸造醤油砂糖料理酒リンゴジュース
超簡単おかず万能ソース

Lee Won-ilのホタテとマスカルポーネワイン蒸し

白ワインの酸味が、新鮮で濃厚なうまみを放つホタテとマスカルポーネと完璧に調和する、地中海風の蒸し貝料理です。

15分簡単肉・メイン
ホタテマスカルポーネニンニク玉ねぎにんじん
ワインのおつまみ地中海風超簡単

イウォンイル ミナリ ソンペ カルグクス

じっくり煮込んだコクのある豚の背骨スープに、動物性油脂で炒めた濃厚な自家製ダデギと香り豊かなミナリをたっぷり乗せた滋養強壮なカルグクスです。

1時間難しい肉・メイン
ブタの背骨背骨スープナズナネギ菜シイタケ
辛いカルグクス栄養食セリ風味

イウォンイル モクジョンジ パチュ サムジャンチム

イウォンイルシェフのシグニチャーレシピ。やわらかな豚肉と甘みのあるパチュに、サムジャンの深みある味わいを加えた逸品蒸し料理。

40分簡単肉・メイン
豚バラ肉白菜ネギ玉ねぎ赤唐辛子
ご飯が進む家庭料理ビールのおつまみ

イウォンイル カレー サムジャンソース ステーキ

レッドカレーパウダーとサムジャンを炒めたユニークなソースが添えられた、超特別なステーキレシピ

30分普通肉・メイン
牛肉 リブアイ ステーキ用レッドカレーパウダーサムジャンココナッツクリーム玉ねぎ
ホームパーティー変わり種料理東南アジア風

イウォンイル ハンジョンサル サムジャン ジェユクボッキム

豊かな脂身が香ばしく、自家製のサムジャンソースとパクチーの香りをまとった中毒性のある味わいの珍しいジエユクボッキム

20分簡単肉・メイン
ロースハム玉ねぎエゴマの葉豆板醤コチュジャン
変わり種料理おつまみ香ばしい味

イウォンイル ガブリサル ジャンジャング チェヨク

甘辛の魅力を持つ万能醤油だれで、しっとりと焼いて強火で香ばしさを加えた、キサシッダンのブッバック風チゲ料理

20分簡単肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎねぎ野菜油薄口しょうゆ
ドライバーズレストランの味直火の香り常備菜

イウォンイルのアヒル锅ごはん

アヒルロースの焼き上がりから出た香ばしい油でキムチと玄米を炒め、圧力鍋で炊き上げた滋養強壮効果のある锅ごはん

40分普通肉・メイン
アヒルロース玄米キムチニンニクニンニクの葉
釜飯玄米ご飯滋養食

イウォンイル ソース醤油蟹

イウォンイルシェフの店舗用黄金比率万能醤油ダレで、臭みなく作るご飯のおかずになるソース醤油蟹

40分普通肉・メイン
花ガニ醤油砂糖みりんリンゴジュース
万能ソースご飯が進むレストラン風レシピ

イウォンイル ソルム チャング ヨクヘ

醤油やコチュジャンの代わりに塩、砂糖、唐辛子油を使い、すっきりとさっぱりとした味わいのイウォンイルシェフの秘伝レシピです。

15分簡単肉・メイン
ユッホエ用牛肉、トップサーロイン水菜砂糖ごま油
セリ風味超簡単おつまみ

イウォンイル ミナリ ボギ

圧力鍋で柔らかく煮込んだ豚の背骨に、辛みのある特製コチュジャンタレと香り高いミナリを添えた逸品料理

1時間30分普通肉・メイン
豚の背骨豚の首骨豆板醤にんにくねぎ
辛口おつまみワンボウル料理

イウォンイル レンジェユク

圧力鍋を使用し、火加減と余熱で失敗なく仕上げる、コリコリとした食感の冷製豚肉です。

1時間普通肉・メイン
豚ロースの前脚肉うまみ塩ミリン砂糖黒こしょう
圧力鍋もちもち食感肉料理