김진순

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理家庭料理おかず
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김진순 レシピ

104件のレシピが見つかりました。

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Kim Jin-soonのイカ炒め

料理酒でさっと茹でて水分を閉じ込め、茹で汁をソースに使って水分を飛ばしながら炒めたイカ炒め

15分簡単肉・メイン
イカ玉ねぎキャベツ大ネギにんじん
超簡単ご飯泥棒中華鍋の風味

Kim Jin-soonの春白菜コッチョリ

ジンガンジャン、イカナゴの魚醤、料理酒を黄金比で混ぜた万能ソースを使った、季節の春白菜コッチョリ。くどくなく、すっきりと絡む味わいが特徴です。

15分簡単おかず
春白菜(韓国の平たい冬・早春キャベツ)小ねぎイカナゴの魚醤料理酒コチュカル(韓国唐辛子粉)
超簡単季節料理ご飯泥棒

Kim Jin-soonの爆弾ケランチム

ベーキングパウダーとトゥッペギの蒸気熱を利用して、お店のように高く膨らませた爆弾ケランチムです。

10分簡単おかず
味付き塩ツナエキスベーキングパウダーにんじん
お店の味ご飯泥棒夜食

Kim Jin-soonのラポッキ

コチュジャンソースとラーメンスープの素を合わせて、わずか7分で作るスナックバー風ラポッキ

10分とても簡単麺・粉食
小麦餅オムク(韓国の魚肉練り物)大ネギラーメン麺
超簡単夜食一人暮らし料理

Kim Jin-soonのイカと大根のスープ

厚切りの大根を食用油とごま油で炒め、後からイカを加えることで、柔らかいイカとさっぱりとしたスープを引き出すイカと大根のスープ。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
イカ大根大ネギ青陽唐辛子食用油
スープ料理辛い味家庭料理

Kim Jin-soonの辛いオムクグクス

二日酔いに効く、長ねぎの香味油と唐辛子粉で作ったスープに、薄切りの韓国魚肉練り物(オムク)と卵を入れた辛い麺料理

15分とても簡単麺・粉食
長ねぎ韓国魚肉練り物(オムク)食用油唐辛子粉にんにくみじん切り
超簡単二日酔い解消夜食

Kim Jin-soonのチャンポンラーメン

ギューバターと粉唐辛子で作った豊かなチリ油で、シーフードミックスを炒めて作る、中華料理店にも負けない深いコクのスープのチャンポンラーメンです。

15分とても簡単麺・粉食
ラーメンシーフードミックス長ねぎ玉ねぎギューバター
二日酔い解消夜食超簡単

Kim Jin-soonの豚バックリブ煮込み

血抜きせずに梨ドリンク入りの醤油タレでじっくり煮込んだ豚バックリブ煮込み

50分簡単肉・メイン
豚バックリブ長ネギ玉ねぎホールペッパーJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒おもてなし

Kim Jin-soonの6分トッグクットックトッポッキ

鍋に直接ソースを溶かし、トッグクットック、韓国風魚肉練り物(オムク)、大ネギをわずか6分煮込むだけで作れる、旨味たっぷりの超高速トッポッキ。

10分とても簡単麺・粉食
コチュジャン粉唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)水飴ダシダ
超簡単スープ料理冷蔵庫整理

Kim Jin-soonの牛骨スープ餅スープ

餅をスープ用醤油に10分間漬け込むことで、旨味が餅の奥深くまで染み込む牛骨スープ餅スープです。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
トック用の餅牛肉牛骨スープにんにくみじん切りスープ用醤油
祝日の料理超簡単スープ料理

Kim Jin-soonの鶏もも肉丼

鶏もも肉をこんがりと焼き、甘辛い特製ソースで煮込んだジコバ風の丼ぶり。ご飯の上にのせていただきます。

35分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉大ネギ青陽唐辛子片栗粉
超簡単ご飯泥棒チバプ

Kim Jin-soonの醤油漬け大根

ジンガンジャン、酢、砂糖、水を1:1:1:1の割合で煮立て、千切りにした大根に注いで作る、歯ごたえのある甘酸っぱい保存食のおかずです。

15分とても簡単おかず
大根青陽唐辛子ジンガンジャン(韓国万能醤油)砂糖
超簡単おかず保存食