김진순

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理家庭料理おかず
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김진순 レシピ

104件のレシピが見つかりました。

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Kim Jin-soonの牛肉プルコギ

土鍋でやさしく炒めた牛肉プルコギ。秘伝の醤油ダレと野菜で、ドライバーズダイナーの味を再現。

25分簡単肉・メイン
プルコギ用牛肉玉ねぎ大葱(韓国大葱)にんじんJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒おもてなし肉料理

Kim Jin-soonのポテトサラダ

電子レンジでじゃがいもを手早く加熱し、ソーセージと野菜、特製の酢入りドレッシングで風味を引き立てるサラダ

20分とても簡単サラダ・軽い食事
じゃがいもきゅうり玉ねぎフランクソーセージレーズン
超簡単子供のおやつ懐かしい味

Kim Jin-soonのソクバクチ

透明なレモンライムソーダとNew Sugarで漬けたソルロンタン風ソクバクチ。唐辛子の種と昆布粉ペーストで爽やかな旨みをプラス。

1時間15分普通おかず
大根大根の葉赤からし菜大ネギ(韓国大ネギ)小ネギ
ご飯泥棒キムジャンソルロンタン専門店風

キム・ジンスンのミヨク茎炒め

塩気と生臭さを茹でこぼしで取り除き、スープ醤油とごま油で味付けした超簡単なミヨク茎炒めです。

10分とても簡単おかず
ミヨク茎食用油スープ醤油にんにくみじん切りごま油
超簡単おかず節約

Kim Jin-soonのウサムギョプカンジャジャン

チュンジャンを使わず、ジャジャン粉、オイスターソース、唐辛子粉で10分で専門店の味を再現するウサムギョプカンジャジャン

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)キャベツ玉ねぎ大ネギジャジャン粉
超簡単10分家庭料理

Kim Jin-soonのウサムギョプ牛骨テンジャンチゲ

韓国焼肉店の食後に出るテンジャンチゲの深い旨味を、牛脂で炒めたテンジャンと牛骨スープで再現するレシピ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)大ネギ玉ねぎじゃがいもズッキーニ
韓国焼肉店風香ばしい風味スープ料理

Kim Jin-soonの長ネギと牛ともバラ肉のユッケジャン

油で香ばしく焼いた長ネギの風味と、濃厚な牛骨スープをベースにした、20分で完成する旨辛ユッケジャンです。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
長ネギ牛ともバラ肉オリーブオイル粉唐辛子おろしにんにく
旨辛二日酔い解消ソウルフード

Kim Jin-soonの牛肉ヤッコチュジャン

赤身の牛ひき肉とオリーブオイルで炒めた、さっぱりとして脂っこくない牛肉ヤッコチュジャンです。

20分簡単ソース・調味・基本
牛ひき肉玉ねぎ大ネギコチュジャンオイスターソース
超簡単ご飯泥棒万能ソース

Kim Jin-soonのチャジャン粉蒸し鶏

鶏肉をオリーブオイルで焼き色をつけてメイラード反応を起こし、チャジャン粉を加えることで、お店のような味を実現する超簡単な蒸し鶏です。

25分普通肉・メイン
鶏肉大ネギ玉ねぎにんじんじゃがいも
おもてなしご飯泥棒夜食

Kim Jin-soonのリンゴジュースナバクキムチ

生のリンゴの代わりにリンゴジュースを使うことで、澄んだほのかな甘みと香りを生み出す、バンチャン店風のナバクキムチです。

40分簡単おかず
大根白菜の芯パプリカ唐辛子リンゴジュース
ホリデーフードさわやかなスープコツ

Kim Jin-soonのコチュジャン炒め煮干し

煮干しをまず乾煎りし、その後油で揚げるように炒めてカリカリにし、コチュジャンソースを絡めたおかずです。

15分簡単おかず
炒め用煮干し青陽唐辛子コチュジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
ご飯泥棒おかずお弁当のおかず

キム・ジンスンのツナ缶大根煮

大根を調味料で20分煮込み、柔らかくなったらツナ缶を汁ごと加えてさらに3分煮る、ご飯が進む大根煮込みです。

23分簡単おかず
大根ツナ缶大ネギ(韓国大ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
ご飯泥棒一人暮らし料理お弁当おかず