김진순

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

韓国料理家庭料理おかず
公式チャンネル: YouTube · 김진순 점심시간YouTube 移動
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

김진순 レシピ

171件のレシピが見つかりました。

並び替え

Kim Jin-soonの醤油ゴルベンイ素麺

酸味のあるチョゴチュジャン(酢コチュジャン)の代わりに、ジンガンジャン、エゴマ油、ゴルベンイの汁を使って旨味を最大限に引き出した醤油ゴルベンイ素麺の炒め物

15分簡単おつまみ
缶詰のゴルベンイ素麺玉ねぎ大葱みじん切りにんにく
超簡単夜食特別な一品

Kim Jin-soonのイカと切り干し大根の和え物

焼いた半乾燥イカを切り干し大根に加え、噛み応えをプラスしたおかず屋さん風の副菜。料理酒で生臭さを抜きます。

35分簡単おかず
切り干し大根半乾燥イカ料理酒粉唐辛子イカナゴの魚醤
ご飯泥棒副菜お弁当のおかず

Kim Jin-soonのスモークダック丼

残ったスモークダックを甘辛いソースと卵で柔らかくモチモチに仕上げる超簡単などんぶり

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
スモークダック玉ねぎみじん切りにんにく大ネギ
超簡単ボリューム満点家庭料理

Kim Jin-soonのキャベツチヂミ

フライミックスとでんぷん粉を1:1で混ぜて作る、エビパウダーが旨味を加えるサクサクのキャベツチヂミです。

15分簡単おかず
キャベツフライミックスでんぷん粉細塩ツナエキス
超簡単サクサク子供のおやつ

Kim Jin-soonのトックク餅卵ピザ

残ったトックク餅をフライパンでこんがりと焼いて生地にし、卵、チーズ、トマトケチャップをトッピングした、香ばしくてもちもちの餅ピザ

15分簡単おやつ・デザート
トックク餅ソーセージ韓国大葱食用油
超簡単冷蔵庫一掃お正月料理

Kim Jin-soonのキンパリ串パンケーキ

海苔で具材を巻いて焼くだけで、一つ一つ串に刺す手間なく作れる簡単な串パンケーキです。

25分簡単おかず
海苔ハムカニカマたくあんズッキーニ
超簡単お祝い料理子供のおかず

キム・ジンスンの干し茎レタス炒め

韓国料理店風の干し茎レタス炒め。強火で30秒だけ炒めてシャキシャキ感を保ち、エゴマ種子粉が香ばしさを加えます。

20分簡単おかず
干し茎レタス味付き塩オイスターソース大ネギみじん切りニンニク
シャキシャキおかず超簡単

Kim Jin-soonのガンバス・スジェビ

オリーブオイルとにんにくの効いたソースに、じゃがいもスジェビを加えた韓国風ガンバス。もちもちとした食感とコクが楽しめます。

15分簡単おつまみ
カクテルシュリンプじゃがいもスジェビにんにく(丸ごと)ミニトマトねぎ
変わり種料理ホームパーティービールのおつまみ

Kim Jin-soonのウサムギョプキムチパスタ

水洗いしたキムチとこんがり焼いた薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)に、エゴマ種子粉とエゴマ油を加えて香ばしさを引き立てた韓国風パスタレシピ。

20分簡単麺・粉食
パスタ薄切り牛バラ肉(ウサムギョプ)白菜キムチにんにくエゴマの葉
超簡単ボリューム満点フュージョン料理

Kim Jin-soonの万能醤油

玉ねぎ、大葱、昆布をJin-ganjang(韓国の万能醤油)、料理酒、オイスターソース、アルロースと煮込んで作る、様々な料理に使える万能醤油です。

20分とても簡単ソース・調味・基本
玉ねぎ大葱昆布Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒
万能ソース超簡単冷蔵庫整理

Kim Jin-soonのきゅうりムチム

運転手食堂風のきゅうりムチム。きゅうりに塩をして歯ごたえを出し、甘酸っぱいソースと千切り玉ねぎで和えます。

20分簡単おかず
きゅうり玉ねぎ大ネギにんにくみじん切り粉唐辛子
超簡単甘酸っぱいご飯泥棒

Kim Jin-soonのレタス水キムチ

澱粉糊を作る代わりに、冷やご飯をミキサーにかけて味付けしたスープにレタスを30分間漬け込んで作る、超簡単な水キムチです。

40分簡単おかず
レタス冷やご飯乾燥唐辛子刻みニンニク刻み生姜
超簡単余り食材の活用さっぱりスープ