肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

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肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

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スンウアッパのDakbong Ganjangjorim

包丁を使わずハサミだけでDakbongを処理し、煮込みタレと一緒に10分で煮詰める超簡単Dakbong Ganjangjorim

10分とても簡単肉・メイン
Dakbong長ネギ醤油みりんオリゴ糖
超簡単ご飯泥棒夜食

スンウ・アッパのキョチョンチキン風チキンモモ肉の煮物

揚げずにフライパン一つで完成するキョチョンチキンスタイルの甘辛チキンモモ肉の煮物

20分簡単肉・メイン
チキンモモ肉醤油オリゴ糖オイスターソースニンニク
超簡単甘じょっぱいご飯が進む

Aha Bujangのチョップステーキ

野菜と肉を強火で炒めたチョップステーキ。粒マスタード入りの特製ソースが風味を引き立てます。

20分簡単肉・メイン
牛肉玉ねぎキャベツにんじんじゃがいも
超簡単ホームパーティービールのおつまみ

ペク・ジョンウォン 万能ヤンニョムジャン 麻婆豆腐

豆板醤なしで、ペク・ジョンウォンの万能ヤンニョムジャンとテンジャン大さじ1杯で、中華料理店のようなとろみのあるピリ辛味を出す超簡単麻婆豆腐

15分簡単肉・メイン
豆腐挽き肉大韓醤ねぎ片栗粉
超簡単辛口中華風

Ttukdak Hyungの豚首肉のピリ辛炒め

シャキシャキとした歯ごたえとモチモチとした食感が絶品の豚の首肉の特殊部位を、強火で野菜の水分を出さずにしっかりと炒め上げた、炭火焼き風味の豚肉ピリ辛炒め

15分普通肉・メイン
コドゥルサル濃口醤油長ネギ玉ねぎ人参
肉料理ウォックヘイの風味ご飯が進む

Ttukdak Hyungの豚肩ロースのポッサムと大根キムチ

豚バラ肉の代わりに焼肉用豚肩ロースを焼酎だけで蒸し、オリゴ糖でシャキシャキとした食感を出した大根キムチを添える超簡単ポッサム。

3時間40分簡単肉・メイン
大根オリゴ糖長ネギ唐辛子粉いわし魚醤
コスパ肉料理夜食

ペク・ジョンウォン ミョルチポックム (醤油味 & コチュジャン味)

醤油ベースの塩辛い味とコチュジャンベースの甘辛い味を一度に学べる、ペク・ジョンウォン流の万能常備菜レシピ

15分とても簡単肉・メイン
ミョルチ濃口醤油コチュジャン水飴青唐辛子
超簡単ご飯が進む常備菜

イ・ヨンボクの東坡肉

中国料理の巨匠、イ・ヨンボクシェフがミョクランで提供する代表的なレシピを、家庭で再現できるようにアレンジ。口の中でとろけるような東坡肉の味わい。

3時間難しい肉・メイン
豚バラ肉ブキョウネギ生姜八角
中華風おもてなしメインの肉料理

Okjubuの甘辛くジューシーな短冊ロース

空気フライヤーで焼いた甘辛い照り焼き短冊ロースと、濃厚でバターティストなコーンチーズの贅沢な組み合わせ

40分普通肉・メイン
短冊ロースオリーブオイルにんにくしょうゆカツドンソース
肉料理エアフライヤーホームパーティー

Raymon Kimの低温調理リブロースステーキ

低温調理で柔らかさとジューシーさを閉じ込めたリブロースステーキと、どこか懐かしい2種類のパスタを添えた一皿

2時間30分普通肉・メイン
リブロースステーキニンニク粒胡椒バターひまわり油
リブロースステーキステーキ低温調理

Ttukdak Hyungの韓国青唐辛子キンパ

韓国の魚肉練り物(オムク)、ニンジン、青陽唐辛子を炒めてご飯と混ぜ、巻いた辛いキンパ。

35分簡単肉・メイン
韓国の魚肉練り物(オムク)ニンジン青陽唐辛子醤油オイスターソース
辛い家庭料理ご飯泥棒

Kim Dae-seokの豚肩ロースの醤油煮込み

豚肩ロースの塊肉を焼き付けて旨味を閉じ込め、コーラと醤油ベースのタレでじっくり煮込んで照りを出した、まるで専門店の豚足のようなモチモチとした食感が楽しめる一品です。

1時間10分普通肉・メイン
豚肩ロース玉ねぎ長ねぎ生姜にんにく
コスパ抜群特別な日おもてなし