side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
This Man's Cook Bokkeum Jjimijae Kecap
Hidangan samping yang dibuat dengan merebus jjimijae empuk dalam bumbu marinade kecap asin yang lezat, ditambah cabai harum, tanpa mayones.
This Man's Cook Pancake Daging Berbentuk Hati
Pancake yang menawan dibuat dengan membengkokkan serpihan daging menjadi bentuk hati, diikat dengan tusuk sate, lalu diisi dengan campuran sayuran cincang dan adonan telur.
This Man's Cook Dongchimi Musim Panas
Dongchimi segar musim panas dengan es batu mengapung, siap dalam dua hari menggunakan kantong kaldu rahasia—tidak perlu mengasin lobak atau merebus pasta ketan.
Ttukdak Hyung's Sup Kentang Pedas
Sup pedas yang dibuat dengan merebus kentang dan bakso ikan dalam saus berbasis gochugaru dan gochujang—cocok sebagai lauk penambah nasi yang lezat.
Masakan Ini Orangnya Kimchi Air Albaegi
Kimchi air segar dan renyah yang dibuat dari kaldu yang terbuat dari buah-buahan dan tepung gandum, memberikan rasa dalam dan sejuk.
This Man's Cook Acar Kol dan Mentimun
Acar segar dan renyah yang terbuat dari kol dan mentimun dengan campuran air asin kecap kedelai dalam rasio emas, dituangkan saat masih hangat untuk menjaga kekrikan dan rasa asam manis.
This Man's Cook Mukjim
Sup kubis yang gurih dan beraroma kaya tanpa ikan, dibuat dengan menggunakan teri dan rumput laut untuk mendapatkan kedalaman rasa, direbus bersama saus pedas dari sirup kurma dan minyak daun perilla, menonjolkan rasa manis alami dan segar dari lobak musim gugur.
This Man's Cook Fermentasi Daun Perilla
Metode praktis untuk menyimpan daun perilla fermentasi hingga satu tahun tanpa khawatir jamur atau pembusukan, menggunakan soju alih-alih air garam mendidih
This Man's Cook Terong Bakar
Terong bakar dengan pola potongan silang, kecoklatan dalam minyak, dan disajikan dengan saus gurih yang kaya rasa umami
This Man's Cook Salad Kacang Panjang Air Segar
Hidangan samping yang menyegarkan dibuat dengan mengaduk ringan mentimun segar dan batang daun kacang panjang air dalam saus pedas-manis, sangat cocok untuk merangsang nafsu makan.
Kim Dae-seok: Jangajji Bawang Putih dengan Biji Bawang Putih dan Soju
Jangajji bawang putih dengan tambahan jahe dan soju yang memberikan rasa gurih mendalam, tidak terlalu asin meskipun disimpan lama, serta tetap renyah.
Kim Dae-seok: Jamur Shiitake Kukus dengan Tepung Kedelai
Hidangan unik berupa jamur shiitake tebal yang dibumbui ringan, dilapisi tepung kedelai mentah dan tepung biji perilla, dikukus hingga lembut, lalu diaduk pelan dengan minyak wijen dan kecap hitam untuk hasil akhir yang gurih dan beraroma kacang.