side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Seasoned Scallion Kimchi Serbaguna ala Aha Bujang
Kimchi daun bawang super sederhana yang dibuat dengan mencampurkan bawang bombay yang diblender, saus ikan teri fermentasi, dan gochugaru, lalu langsung diaduk tanpa proses penggaraman.
Braised Korean Fish Cake (Eomuk) with Radish ala Aha Bujang
Lauk sederhana yang merebus lobak manis dan kue ikan Korea (eomuk) kenyal dengan kecap asin, gochujang, dan bumbu Hondashi hanya dalam 10 menit untuk rasa gurih dan sedikit pedas.
Tumis Lobak Namul dengan Biji Perilla ala Aha Bujang
Tumis lobak namul dengan biji perilla yang gurih, dimasak perlahan dengan api kecil hanya menggunakan kelembaban alami lobak, tanpa menambahkan air.
Ttukdak Hyung's Cheongyang Chili Pepper Dadaegi
Dadaegi ikan teri pedas yang menggugah selera, dibuat dengan menumis ikan teri hingga kering, lalu mencincangnya bersama cabai Cheongyang dan bumbu yang berani.
Seonkyoung Longest's Terong Kukus Muchim
Lauk bersih dari terong yang dikukus perlahan dan disobek tangan searah serat, lalu dicampur dengan saus kedelai manis pedas.
Seonkyoung Longest's Tumis Zucchini
Hidangan tumis zucchini yang sangat sederhana dengan cita rasa gurih dari udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan sedikit pedas dari bubuk cabai.
Seonkyoung Longest's Cucumber Muchim
Cucumber muchim vegan super sederhana yang dibuat dengan memukul-mukul mentimun secara kasar dengan pisau lalu mencampurnya dengan bumbu gochujang dan gochugaru
Salad Lobak Seonkyoung Longest (Musaengchae)
Salad lobak yang menyegarkan, asam-manis, dan pedas, dibuat dengan mencampur lobak yang dipotong korek api dengan gochugaru dan saus ikan teri fermentasi.
Kimchi Daun Perilla ala Jung Ho-young
Lauk musim panas dari Chef Jung Ho-young, dibuat dengan mengoleskan bumbu gurih yang dicampur dengan teri giling tipis-tipis di atas daun perilla.
Seonkyoung Longest Kimchi Sawi Putih
Kimchi sawi putih utuh, difermentasi dengan bumbu pedas gochugaru dan kaldu seafood gurih, cocok sebagai lauk rumahan.
Ttukdak Hyung's Salad Kulit Melon Air
Salad kulit melon renyah yang dibuat dengan memotong bagian putih melon bekas dan direndam dalam saus pedas-manis
Kim Ho-yoon Tumis Ikan Olahan Korea (eomuk) Kenyal
Lauk tumis ikan olahan Korea (eomuk) yang tetap kenyal meski disimpan di kulkas, dibuat dengan menumis perlahan bersama Jocheong dan kecap asin tanpa direbus.