side dish

Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

side dish Resep

2.303 resep ditemukan.

Urutkan

gim-gui ala Chinese Cuisine Witch

Metode memanggang rumput laut dan mendinginkan serta mengemasnya dengan cepat untuk menjaga kerenyahan bahkan di musim lembap.

10 mntMudahside dish
lembaran rumput lautminyak perillaminyak sayurgaram berbumbu
sangat mudahuntuk stokbekal makan siang

Kim Dae-seok's Kimchi Chorongmu Altari

Kimchi altari yang renyah dan gurih dibuat dengan mengiris dalam lobak secara silang dan mencampurnya dengan pasta dari air rendaman ikan croaker kuning fermentasi dan cabai kering yang direndam.

2 jamSedangside dish
chorongmugaram lautpemanis New Sugarhwangseokeo-jeotbawang bombai
lauk nasimakanan hari rayakimchi tradisional

Salad Terung Saus Kecap dari Kim Dae-seok

Terung dipanggang sedikit dengan minyak tipis hingga kecoklatan, menghilangkan kelembapannya, lalu dicampur dalam saus gurih yang terbuat dari saus ikan teri kering dan bubuk cabai untuk hidangan sampingan dengan tekstur renyah yang unik.

20 mntMudahside dish
terunglada merahlada Cheongyangkecapsauce ikan teri kering
hidangan sampinganresep membersihkan kulkasresep unik

Kim Dae-seok Asem Terong Tomat

Hidangan tumis sayuran ringan yang terbuat dari terong asin dan tomat yang digoreng dengan minyak zaitun

30 mntSangat mudahside dish
terongtomatbawang putihgaramminyak zaitun
cepat dan mudahhidangan sayuranlauk pendamping

Salad Jagung Manis ala Kim Dae-seok

Salad jagung manis sederhana dan cepat yang menampilkan kol segar dan jagung manis yang meledak rasa, dicampur dengan minyak zaitun dan mayones untuk cita rasa seperti restoran.

25 mntSangat mudahside dish
jagung maniskolbawang bombaipaprika
mudahlauk pendampinglauk kimchi

Kim Dae-seok's Sauerkraut

Acaran kol fermentasi gaya Jerman yang terbuat dari hanya dua bahan—kol dan garam laut—memberikan tekstur renyah dan kaya bakteri asam laktat alami.

50 mntMudahside dish
KolGaram laut
Resep veganMakanan fermentasiHidangan pendamping

Kim Dae-seok: Hiasan Bangpung Namul Berbumbu

Hiasan samping dari bangpung namul yang direbus lalu dibumbui dengan saus doenjang buatan sendiri yang kaya dan gurih menggunakan garam laut alami

10 mntSangat mudahside dish
bangpung namulbawang daun hijaucabai merahdoenjang
sayuran musim semihidangan samping bergizihidangan samping sayuran

Kim Dae-seok Seokbakji Kaldu Tulang Sapi

Kimchi lobak potong yang dibumbui dengan kaldu tulang sapi, pir, bawang bombay, dan kecap ikan teri setelah diasinkan dengan soju

2 jam 30 mntSedangside dish
lobakdaun bawangbawang bombaypirbubuk cabai
makanan tradisionalbuatan rumahporsi besar

Kim Dae-seok's Nabak Kimchi

Nabak kimchi yang ringan dan menyegarkan, dibuat dengan sawi putih muda, lobak, paprika merah, pir, dan apel

40 mntSedangside dish
sawi putih mudaLobakPaprika merahApelPir
makanan liburanrasa bersihmakanan tradisional

Kim Dae-seok's Gopchang Gim Panggang Minyak Wijen dan Perilla

Dipanggang di atas api kompor menggunakan panas langsung, hidangan ini menyajikan gopchang gim yang diolesi campuran minyak wijen dan minyak perilla dengan perbandingan sama untuk rasa yang kaya dan renyah.

15 mntMudahside dish
gopchang gimminyak wijenminyak perilla
sangat sederhanapencuri nasilauk pauk

Kim Dae-seok Acar Timun Biji Cabai Madu

Acar timun unik dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang mendalam, dibuat tanpa air mendidih—menggunakan soju, cuka konsentrat ganda, madu, dan biji cabai.

15 mntMudahside dish
timun putihbiji cabaicuka konsentrat gandasirup plumsoju
hidangan musim panasmakanan tradisionalbuatan rumah

Kimchi Nabak Mul ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi nabak mul yang segar dan sedikit manis dibuat dari kol musim dingin, lobak Jeju, jus apel, dan pasta beras ketan.

1 hari 1 jam 30 mntSedangside dish
kol musim dinginlobaklada merahlada cheongyangbawang daun
makanan hari liburkimchi airmakanan fermentasi