Kim Dae-seok: Hiasan Bangpung Namul Berbumbu
Hiasan samping dari bangpung namul yang direbus lalu dibumbui dengan saus doenjang buatan sendiri yang kaya dan gurih menggunakan garam laut alami
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merebus, gunakan air dalam jumlah banyak—terlalu sedikit akan membuat sayuran kehilangan kelembapan dan menjadi keras.
- Menambahkan garam ke dalam air rebus membantu menjaga warna hijau cerah bangpung namul.
- Campurkan saus berbasis doenjang terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan sayuran agar bumbu merata tanpa menggumpal.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping khas musim semi yang kaya dan harum.
- Pecinta salad sayuran yang sedikit pahit namun segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.