Modu Recipe
Modu Recipe

Saus Bumbu Kucai Liar Serbaguna ala Aha Bujang

Saus bumbu serbaguna yang memadukan aroma tajam kucai liar dengan kedalaman gurih kecap asin, kecap ikan sand lance fermentasi, dan soda lemon-jeruk nipis bening, cocok untuk nasi atau hidangan kukus.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karbonasi dan rasa manis yang pas dari soda lemon-jeruk nipis bening secara lembut mengurangi rasa asin dari kecap asin.
  • Menyimpannya di lemari es selama sekitar satu hari memungkinkan aroma dan jus yang keluar dari kucai liar menyatu dengan indah dengan saus.
  • Selain untuk bibimbap, saus ini sangat serbaguna—coba bungkus nasi dengan rumput laut panggang dan celupkan, atau gunakan sebagai saus celup untuk pancake Korea.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat saus bibim yang menonjolkan karakter tajam dan harum dari kucai liar.
  • Mereka yang mencari saus berbasis kecap serbaguna yang cocok dengan nasi tauge, nasi tiram, rumput laut panggang, dan jeon.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kucai liarkecap asin seduhkecap ikan sand lance fermentasibawang putih cincanggochugaruminyak wijenanggur masaksoda lemon-jeruk nipis bening

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Saus Bumbu Dallae ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Saus Bumbu Daun Bawang Liar Korea oleh Kim Dae-seok40 mntMudahSauces & basics
  4. Lim Sung-geun Saus Bumbu Universal dengan Daun Bawang10 mntMudahside dish
  5. Lim Sung-geun Saus Dallae Serbaguna15 mntMudahSauces & basics
  6. Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Saus Bumbu Namul Serbaguna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. This Man's Cook Perilla Seed Seasoned Tofu Pancake20 mntSedangside dish
  9. Ttukdak Hyung Saus Rempah Kimchi Multiguna15 mntMudahSauces & basics
  10. Baek Jong-won Saus Bumbu Lada Kering Serba Guna10 mntSangat mudahSauces & basics