Saus Bumbu Naengmyeon Instan ala Aha Bujang

Dadagi pedas super sederhana yang meningkatkan cita rasa naengmyeon komersial 100 kali lipat, dan rahasia saus mustard fermentasi tradisional

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk dadagi, gunakan cheongyang gochugaru daripada gochugaru Vietnam untuk mendapatkan warna yang bersih dan menarik di kaldu naengmyeon.
  • Saat mencampur mustard, pastikan menggunakan air panas dan menjaga suhu hangat untuk mengeluarkan kepedasan khas mustard yang menusuk hidung.
  • Saus bumbu dan mustard yang sudah disiapkan dapat basi jika dibiarkan pada suhu ruang, jadi sisa makanan harus disimpan di lemari es.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati naengmyeon instan yang hambar menjadi lezat dan merangsang seperti naengmyeon restoran.
  • Mereka yang ingin membuat saus mustard fermentasi tradisional yang cocok untuk naengmyeon atau hidangan sayuran dingin.
  • Mereka yang ingin meningkatkan kualitas masakan secara dramatis dengan kombinasi bumbu sederhana.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Baek Jong-won Saus Rasa Ramen Serbaguna20 mntSedangNoodles & bunsik
  2. Saus Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang1 hari 15 mntMudahSauces & basics
  3. Solo Cooking God Ayam Marinasi Siap Pakai15 mntMudahdrinking snack
  4. Baek Jong-won Saus Bumbu Mi Kalguksu Niga Bibibarak20 mntMudahSauces & basics
  5. Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna10 mntSangat mudahSauces & basics
  6. Saus Bumbu Namul Serbaguna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Ttukdak Hyung Saus Rempah Kimchi Multiguna15 mntMudahSauces & basics
  8. Bumbu Kecap Asin Spam ala Kim Jin-soon15 mntMudahSauces & basics
  9. Saus Bumbu Serbaguna Kim Dae-seok3 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Saus Bumbu Kucai Liar Serbaguna ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSauces & basics