공격수셰프
박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널
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공격수셰프 레시피
463개의 레시피를 찾았습니다.
공격수셰프 청양고추 알타리 피클
알타리무의 아삭함에 청양고추의 매콤함과 레몬 제스트의 상큼함을 더해 느끼함을 잡아주는 수제 피클
공격수셰프 명절 남은 전 전골
명절 후 냉동실에 남겨둔 모듬 전을 칼칼한 멸치 육수에 넣어 끓여내는 별미 전골
공격수셰프 단새우 타르타르
달콤하고 부드러운 단새우에 아보카도와 사워크림을 섞어 고소함을 강화하고 새우 오일 향을 입힌 와인 안주
공격수셰프 황금냄비밥
불린 쌀과 볶은 소시지, 채소를 계란과 함께 섞어 냄비에 안친 뒤 고소하게 짓는 동남아풍 냄비밥
공격수셰프 매운 땡초 소고기 볶음밥
마이야르 반응을 극대화한 다진 소고기에 청양고추의 화끈한 매운맛과 단짠 소스를 입힌 중독성 강한 자극적인 볶음밥
공격수셰프 꽁치 김치 무조림
버터에 고소하게 볶은 쌈장 베이스에 달큰한 무와 신김치, 꽁치 통조림을 넣어 자작하게 조려낸 밥도둑 무조림입니다.
공격수셰프 우삼겹 가지튀김 덮밥
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지튀김과 부드러운 우삼겹 계란 조림이 어우러진 프리미엄 일식 덮밥입니다.
공격수셰프 버터치킨
요거트와 다양한 인도 향신료로 마리네이드한 닭고기를 노릇하게 구워 부드럽고 고소한 버터 토마토 소스에 졸여내는 정통 인도식 커리
공격수셰프 새우 토마토 레몬 드레싱 살사
올리브 오일에 콩피한 샬롯마늘의 단맛과 잔열로 촉촉하게 익힌 새우살, 레몬의 새콤함이 어우러진 지중해식 살사 소스
공격수셰프 태국풍 달래 소스 스테이크
알싸한 봄나물 달래를 활용해 고수의 호불호를 지우고 자극적인 동남아풍 드레싱을 곁들인 살치살 스테이크
공격수셰프 소고기 무국
참기름에 볶은 소고기와 무에 채소 코인 육수를 더해 시원하고 맑게 끓여내는 국
공격수셰프 월계수 훈연 새우와 옥수수 마요 소스
향긋한 월계수 잎으로 고급스러운 불향을 가둔 새우와 꽈리고추 볶음에 달콤하고 크리미한 옥수수 마요 소스를 곁들인 프리미엄 안주 요리입니다.