공격수셰프

박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널

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공격수셰프 레시피

463개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 트러플 크림 소스 서프 앤 터프

25분보통고기/메인

부드러운 소고기 안심 스테이크와 쫄깃한 랍스터 테일을 바삭하게 구워 고급스러운 트러플 크림 소스를 가미한 파인다이닝 요리

소고기 안심 스테이크용랍스터 테일샬롯백만송이버섯트러플 페이스트
파인다이닝고급요리크리미함

공격수셰프 갈비살 동남아식 볶음면

20분보통고기/메인

레몬그라스와 라임 잎의 이색적인 향에 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 갈비살을 볶아낸 현지풍 쌀국수

쌀국수면소 갈비살레몬그라스라임 잎마늘
동남아풍이색요리홈파티

공격수셰프 기름떡볶이

15분쉬움면/분식

새우기름의 진한 감칠맛과 액젓의 깊은 풍미를 더해 국물 없이 바삭하게 볶아내는 별미 기름떡볶이

떡볶이떡새우대파고춧가루설탕
초간단야식이색요리

공격수셰프 튀긴 게맛살 김밥

20분쉬움면/분식

잘게 찢어 바삭하게 튀겨낸 게맛살과 부드러운 달걀지단 채로 식감을 극대화한 별미 꼬마김밥

김즉석밥계란게맛살참기름
이색요리야식초간단

공격수셰프 수플레 팬케이크

20분보통간식/디저트

집에서 일반 프라이팬과 물을 이용한 스팀 기법으로 만드는 폭신하고 부드러운 카페 스타일 수플레 팬케이크

계란설탕우유박력분베이킹파우더
홈카페아이간식브런치

공격수셰프 홍가리비 샤프란 크림소스

40분보통고기/메인

와인에 쪄낸 가리비 육수의 감칠맛에 감자의 담백함과 최고급 샤프란의 화사한 황금빛을 더한 하이엔드 요리

홍가리비화이트 와인감자샤프란생크림
파인다이닝이색요리집밥

공격수셰프 성게알 주먹밥과 감태 와사비 소스

40분보통밥/덮밥/한그릇

고소한 감태와 알싸한 와사비를 블렌딩한 특별 소스 위에 감칠맛 나는 주먹밥과 성게알을 얹은 요리

쌀다시마쌀식초감태생와사비
홈파티고급요리이색요리

공격수셰프 굴 아히요

15분쉬움고기/메인

바다의 우유 생굴과 아삭한 브로콜리니를 고소한 올리브 오일에 매콤하고 향긋하게 끓여낸 겨울철 별미 아히요

굴브로콜리니쪽파올리브오일슬라이스 마늘
와인안주면요리초간단

공격수셰프 깔끔 미역국

20분쉬움국/찌개/탕

고기 없이 참기름에 볶은 미역과 최소 코인 육수만으로 깊고 깨끗한 맛을 내는 미역국

미역참기름최소 코인육수국간장마늘
채식담백한맛국물요리

공격수셰프 관찰레 짜장 감자 범벅

30분보통고기/메인

오븐에 바삭하게 구운 감자 슬라이스에 돼지 볼살 염장육인 관찰레를 가득 넣고 볶아낸 진한 풍미의 수제 짜장 소스를 버무린 이색 감자 요리

감자관찰레춘장쌈장팽이버섯
이색요리맥주안주고기요리

공격수셰프 토마토 부라타 치즈 샐러드

5분쉬움샐러드/가벼운 한끼

알록달록한 방울토마토와 부드러운 부라타 치즈에 신선한 올리브 오일을 듬뿍 더한 초간단 웰빙 샐러드입니다.

방울토마토부라타 치즈생바질엑스트라 버진 올리브 오일
건강식초간단브런치

공격수셰프 프로슈토 망고 치즈 보자기

10분쉬움안주

짭조름한 프로슈토 속에 달콤한 애플망고와 부드러운 그릭 요거트를 채워 한국적인 보자기 모양으로 빚어낸 핑거푸드

프로슈토애플망고그릭 요거트피스타치오쪽파
에피타이저와인안주홈파티