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정지선 레시피
53개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
정지선 짜장면
직접 기름에 볶아낸 고소한 춘장과 푹 볶은 채소의 달콤한 즙이 어우러진 정통 중식 짜장면
중화면춘장돼지고기대파양파
집밥아이간식주말메뉴
정지선 샤오마이
탱글한 새우와 부드러운 고기소에 죽순으로 아삭함을 더하고, 속이 훤히 보이게 꽃 모양으로 빚어내는 대표 정통 딤섬
새우돼지고기돼지비계죽순감자전분
정통중식새우요리손님초대
정지선 만두 월남쌈 샐러드
먹다 남은 찐만두를 라이스페이퍼와 신선한 채소로 감싸 연겨자 간장 소스를 곁들여 먹는 상큼한 샐러드
찐만두라이스페이퍼오이진간장연겨자
냉장고털이초간단가벼운한끼
정지선 간짜장
물과 전분물 없이 오직 양파의 수분과 불 맛으로 빠르게 볶아내 아삭함이 살아있는 간짜장
중화면춘장돼지고기대파양파
불맛한그릇요리주말메뉴
정지선 마늘 등갈비 튀김
핏물을 뺀 생등갈비에 다진 마늘을 듬뿍 넣고 전분과 찹쌀가루 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 정지선 셰프의 시그니처 요리입니다.
등갈비달걀굴소스소흥주다진 마늘
고기튀김안주추천홈파티
정지선 수정만두
투명한 만두피 속 탱글한 새우와 아삭한 죽순이 어우러진 정통 광동식 딤섬 레시피
새우부추죽순대파밀전분
딤섬특별한날해산물요리
정지선 눈꽃만두
바닥은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 가득하며 화려한 눈꽃 튀김옷을 입은 군만두
만두피다진 돼지고기부추표고버섯대파
겉바속촉손님맞이홈파티
정지선 중국식 전통 물만두
고소한 돼지고기 부추 소와 담백한 생선 두부 소 두 가지 맛으로 빚어내는 전통 북방식 물만두 레시피입니다.
돼지고기돼지비계명태살두부부추
중식전통명절요리수제만두
정지선 참치 두부 멘보샤
식빵 대신 두부를 활용하여 칼로리를 낮추고 담백함을 살린 중식풍 참치 멘보샤
캔 참치두부감자양파마요네즈
이색요리아이간식퓨전중식
정지선 김구 쫑즈
백범 김구 선생이 상하이 임시정부 시절 즐겨 먹던 대나무잎 찹쌀 주먹밥 쫑즈입니다.
대나무잎찹쌀대추메추리알 장조림돼지고기 장조림
전통요리든든한한끼이색요리
정지선 해산물 도미찜
명절이나 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 매콤하고 부드러운 고급 중식 해산물 요리
도미가리비전복대파생강
명절음식손님초대해산물요리
정지선 수정교자
피가 투명하고 속이 비치는 광동식 고급 딤섬 수정교자 레시피
새우살게살돼지비계밀전분감자전분
정통중식손님초대수제만두