아하부장
아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널
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아하부장 레시피
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정렬
아하부장 만능 양념 파김치
갈은 양파와 멸치액젓, 고춧가루를 조합해 절이는 과정 없이 바로 버무려 먹는 초간단 파김치
쪽파양파고춧가루멸치액젓진간장
초간단밥도둑만능소스
아하부장 5분 초간단 부대찌개 라면
라면 스프와 케첩, 사골 분말만으로 5분 만에 고소하고 진하게 완성하는 부대찌개 라면
라면소시지청양고추사골 분말다진 마늘
초간단야식해장
아하부장 게살 계란스프
게맛살과 부드러운 계란, 걸쭉한 전분물로 중국집 코스 요리 맛을 내는 게살스프
계란게맛살대파감자 전분다진 마늘
초간단국물요리집밥
아하부장 고기육수 물냉면
소고기 사태와 양지를 고아 낸 진한 육수와 아삭한 고명이 잘 어우러진 정성 물냉면
소 사태소 양지대파냉면 사리무
여름요리면요리야식
아하부장 사천짜장라면
고추기름에 돼지고기와 청양고추를 볶아 얼큰한 불향을 더한 사천짜장라면
라면 사리돼지고기 등심양파대파양배추
중화풍면요리야식
아하부장 돼지고기 바질볶음
다진 돼지고기에 마늘, 건고추, 액젓, 바질을 넣고 단짠매콤하게 볶아내는 태국식 덮밥
다진 돼지고기양파대파다진 마늘건고추
밥도둑이색요리초간단
아하부장 소고기 양념구이
재우지 않고 맛소금, 설탕, 마늘, 참기름으로 즉석에서 양념해 불향 살려 구워내는 소고기 등심 구이
소고기다진 마늘참기름양파대파
초간단고기요리손님맞이
아하부장 맑은 순대국 스타일 뼈해장국
우거지나 빨간 양념 없이 돼지 등뼈 진국에 새우젓과 소금으로 담백함을 살린 맑은 뼈해장국
돼지 등뼈대파청양고추새우젓
국물요리해장담백한맛
아하부장 영양 닭죽
진하게 우린 닭 육수에 밥과 채소, 닭고기를 넣고 중약불에서 정성껏 끓여 낸 고소하고 부드러운 닭죽
닭고기표고버섯당근애호박대파
보양식한그릇요리집밥
아하부장 매운 홍합짬뽕탕
진한 홍합 육수에 고추기름과 고운 고춧가루로 볶아낸 채소를 더해 중화요리 전문점 불맛을 살린 불꽃 짬뽕탕
홍합고추기름양파배추다진 마늘
매운맛국물요리야식
아하부장 어묵 무조림
달큰한 무와 쫀득한 어묵에 간장, 고추장, 혼다시 양념을 더해 10분 만에 짭조름하게 졸여내는 간단 반찬
무어묵대파양파다진 마늘
초간단밥도둑냉장고털이
아하부장 백순대볶음
순대와 쫄면, 채소를 기름에 고소하게 볶아 특제 들깨 초고추장에 찍어 먹는 신림동 스타일 백순대볶음
찰순대쫄면떡국떡양배추양파
초간단야식맥주안주