고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

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정렬

이 남자의 cook 돼지고기 안심 볶음

15분쉬움고기/메인

기름기가 적은 돼지고기 안심을 마늘, 마늘종과 함께 센 불에 단시간 볶아 촉촉하고 단짠하게 만드는 요리

돼지고기 안심마늘종마늘건고추양조간장
초간단밥도둑단짠단짠

이 남자의 cook 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

고기 무게에 맞춘 완벽한 황금 양념 비율과 표고버섯으로 감칠맛을 극대화한 부드러운 돼지갈비찜

돼지갈비무당근표고버섯대파
황금비율손님초대야들야들

뚝딱이형 동남아 현지느낌 카레

35분쉬움고기/메인

닭고기와 카레·토마토 소스를 전자레인지로 간편하게 익힌 이국적인 풍미의 카레

닭고기우유카레토마토소스옥수수콘
퓨전요리집밥밥도둑

이 남자의 cook 소갈비찜

8시간보통고기/메인

연 매출 18억 비법이 담긴 부드럽고 달콤 짭조름한 최고의 명절 소갈비찜

소갈비대파마늘생강사과
명절요리손님초대고기요리

김대석 숙주 달걀볶음

15분매우 쉬움고기/메인

아삭한 숙주와 탱글한 새우에 부드러운 스크램블 에그를 더해 불맛 가득하게 센 불로 빠르게 볶아낸 초간단 메인 요리

숙주달걀양파대파청양고추
초간단야식밑반찬

김대석 마파 가지볶음

25분보통고기/메인

두반장 없이 된장과 굴소스로 맛을 내 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은 중화풍 마파 가지볶음

가지두부돼지고기 다짐육양파대파
밥도둑한그릇요리중화풍

김대석 청경채 새우볶음

10분쉬움고기/메인

청경채를 살짝 데쳐 아삭함을 살리고 탱글한 새우와 굴소스로 중식 풍미를 낸 촉촉한 볶음 요리

청경채새우파프리카청양고추마늘
단짠단짠중화요리손님접대

김대석 미나리 삼겹살찜

25분보통고기/메인

라이스페이퍼로 감싼 우삼겹에 향긋한 미나리와 팽이버섯을 넣어 담백하게 쪄낸 뒤 연겨자 소스를 곁들이는 요리

우삼겹미나리팽이버섯라이스페이퍼연겨자
고기요리밥도둑집들이음식

김대석 소고기 꼬치산적

30분보통고기/메인

부드러운 소고기 설도와 알록달록한 당근, 쪽파를 정갈하게 끼워 만드는 명절 대표 꼬치산적

소고기 설도쪽파당근계란부침가루
명절음식손님초대별미

김시현 두릅 새우 만두

45분어려움고기/메인

향긋하고 달콤한 봄 제철 땅두릅의 쌉싸름함을 아스파라거스와 달콤한 새우로 감싸 안은 영양 만점 수제 만두

땅두릅아스파라거스새우두부달걀
두릅만두제철요리수제만두

김대석 고구마줄기 감자 고등어조림

30분보통고기/메인

제철 고구마줄기와 폭신한 감자를 깔고 케찹을 더한 특제 양념장으로 비린내 없이 조려낸 깊은 맛의 고등어조림

고등어고구마줄기감자양파대파
밥도둑국물요리칼칼한맛

김대석 고등어 양념구이

45분쉬움고기/메인

밀가루물과 생강술로 비린내를 싹 잡고 특제 양념장을 끼얹어 노릇하게 구워내는 고등어 양념구이

자반고등어밀가루생강술대파양파
밥도둑손님상차림집밥