김시현 두릅 새우 만두
향긋하고 달콤한 봄 제철 땅두릅의 쌉싸름함을 아스파라거스와 달콤한 새우로 감싸 안은 영양 만점 수제 만두
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 만두피 반죽은 뜨거운 물을 조금씩 넣어 농도를 맞춥니다.
- 새우는 너무 곱게 갈지 않아야 씹는 식감이 남습니다.
- 찜기에 만두가 서로 닿지 않게 간격을 두어 올립니다.
이런 분들에게 추천
- 봄 제철 나물을 색다르고 근사한 요리로 요리해 대접하고 싶으신 분.
- 가족이나 아이들의 건강을 위해 편식 없는 영양 가득 수제 간식을 만들고 싶으신 분.
- 피가 쫀득하고 소가 알차게 꽉 찬 프리미엄 웰빙 수제 만두 레시피를 원하시는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
