고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
고기/메인 레시피
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뚝딱이형 닭고기 함박스테이크
닭안심과 닭목살, 닭무릎연골을 다져 양파와 빵가루를 섞고 진간장과 우스터소스, 케첩으로 맛을 내어 구워낸 부드러운 닭고기 함박스테이크
닭안심닭목살닭무릎연골양파진간장
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 니쿠자가
통삼겹살과 감자, 당근을 다시마 육수에 넣고 끓여 칼칼한 맛을 살린 니쿠자가
다시마가쓰오부시통삼겹살감자당근
고기요리집밥매운맛
공격수셰프 비프 브루기뇽
와인에 오랫동안 재우는 번거로운 과정 대신, 강력한 마이아르 시어링과 통베이컨으로 깊은 풍미를 끌어올린 한국인 맞춤형 초고속 비프 브루기뇽
소갈비살통베이컨통마늘미니 햇양파양송이버섯
집밥홈파티손님맞이
뚝딱이형 매운뼈찜
살코기가 넉넉한 돼지 목뼈를 데쳐내어 매콤달콤한 특제 양념장과 채 썬 양파가 녹아들 때까지 2시간 동안 정성껏 졸여 우동 사리와 볶음밥으로 끝내는 가성비 메뉴
돼지고기고춧가루진간장맛술고추장
매운맛소주안주홈파티
뚝딱이형 부채살 규카츠
가성비 좋은 스테이크용 부채살을 에어프라이어로 수분을 날린 후 겉면만 바삭하게 튀겨낸 홈메이드 규카츠
부채살밀가루계란빵가루양배추
손님맞이고기요리집밥
뚝딱이형 동파항정
부드럽고 쫄깃한 통항정살을 갖은 채소와 한방 향신료로 한 시간 반 동안 달콤 짭조름하게 조려낸 중화풍 요리
통항정살대파생강양파마늘
고기요리고급요리손님맞이
승우아빠 굴소스 등갈비 청경채 볶음
잡내 제거 티백으로 깔끔하게 삶아낸 등갈비를 겉바속촉하게 구운 뒤 굴소스 양념과 청경채를 넣어 빠르게 볶아내는 일품요리
등갈비청경채잡내제거티백굴소스설탕
고기요리손님맞이술안주
뚝딱이형 소꼬리 스지 수육
소꼬리와 야들야들한 스지를 압력솥으로 부드럽게 찐 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 부추와 함께 즐기는 수육 요리
소꼬리스지된장대파통후추
고기요리손님맞이만능소스
뚝딱이형 알도리탕
압력솥으로 빠르게 익힌 야들야들한 닭볶음탕에 살짝 데친 고소한 알과 이리를 더해 감칠맛을 극대화한 이색 요리
닭고기알이리양파감자
이색요리밥도둑국물요리
뚝딱이형 소고기 숙주찜
찜기에 아삭한 숙주를 깔고 얇게 썬 소고기와 전복을 올려 5분간 담백하게 쪄낸 뒤 알싸한 겨자 소스에 찍어 먹는 초간단 일품요리
숙주소고기전복연겨자참소스
손님맞이건강식초간단
뚝딱이형 매콤 갈매기살 볶음
매콤한 고추장과 감칠맛 나는 굴소스로 숙성한 갈매기살에 쫀득한 떡과 향긋한 들깨가루를 더해 볶아낸 요리
갈매기살떡대파고추장굴소스
야식밥도둑매운맛
뚝딱이형 고추장 바베큐통다리
큼직한 닭 통다리에 매콤달콤한 고추장 바베큐 소스를 부어 촉촉하게 조려내는 요리
식용유장각바베큐소스고추장굴소스
야식초간단고기요리