고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

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정렬

아하부장 갈비 소스 스테이크

45분보통고기/메인

한국식 갈비 양념과 프랑스식 양파 퓨레를 결합해 깊고 진한 풍미를 내는 퓨전 스테이크

소고기양파버터진간장다진 마늘
고기요리홈파티퓨전요리

아하부장 대전식 주꾸미볶음

15분매우 쉬움고기/메인

양파의 채수와 칼칼한 양념으로 주꾸미를 촉촉하게 볶아내어 밥이나 칼국수에 곁들이기 좋은 대전 스타일 주꾸미볶음

주꾸미양파팽이버섯고춧가루소고기 다시다
밥도둑초간단술안주

김밀란 소고기 안심 포칭

30분보통고기/메인

우유와 버터를 넣은 따뜻한 수액에 소고기를 천천히 삶아 육즙과 촉촉함을 살린 포칭 조리법

소고기 안심대파우유버터마늘
담백한맛고급요리홈파티

선경 롱게스트 레몬그라스 카라멜 포크 미트볼

30분쉬움고기/메인

레몬그라스와 샬롯, 태국고추를 넣은 돼지고기 미트볼에 설탕 카라멜과 버터, 피시소스로 만든 소스를 입힌 미트볼

다진 돼지고기빵가루달걀레몬그라스샬롯
파티음식맥주안주도시락반찬

선경 롱게스트 필리핀식 돼지갈비 아도보

2시간 10분보통고기/메인

돼지등갈비를 간장과 식초 양념에 오븐으로 익힌 뒤 냄비에서 윤기 나게 졸이는 필리핀식 아도보입니다.

돼지갈비간장식초청주피시소스
단짠단짠오븐요리손님초대

승우아빠 수비드 돈까스

1시간 30분어려움고기/메인

수비드로 고기 속을 먼저 완벽하고 촉촉하게 익힌 뒤, 180도 고온에서 겉만 빠르게 튀겨내 극상의 부드러움을 구현한 프리미엄 돈까스

돼지고기 등심밀가루계란빵가루
고급기술고기요리겉바속촉

장호준 삼치 양파 마요구이

25분쉬움고기/메인

두툼한 제철 대삼치에 고소한 양파 마요네즈 소스를 듬뿍 얹어 오븐에 노릇하게 구워내는 고급스러운 이색 생선구이

삼치양파마요네즈산초가루딜
초간단홈파티감칠맛

육식맨 카르네 아사다

4시간 30분보통고기/메인

고수, 라임, 오렌지 주스, 간장으로 만든 이국적인 양념에 재워 구워내는 멕시코식 고수 폭탄 스테이크

플랭크스테이크고수마늘할라피뇨라임
멕시코요리스테이크캠핑요리

김대석 가오리찜

1시간 5분보통고기/메인

고추냉이를 푼 물에 쪄내 비린내를 깔끔하게 잡고 특제 양념장을 얹어 쫄깃하게 즐기는 가오리찜

가오리쪽파청양고추홍고추고춧가루
일품요리비법양념손님초대요리

이연복 고기말이가지튀김

25분보통고기/메인

얇게 슬라이스한 가지에 만두소 같은 양념 돼지고기를 가득 채워 바삭하게 튀겨낸 겉바속촉 별미 요리

가지다진 돼지고기마늘파막간장
가지요리튀김요리겉바속촉

옥주부 두부 콩나물찜

20분쉬움고기/메인

노릇하게 구운 두부와 아삭한 콩나물이 매콤한 양념과 어우러진 두부 콩나물찜

두부콩나물양파대파청양고추
두부요리매운맛밥도둑

여경래 어향가지

20분보통고기/메인

두반장 소스로 매콤, 새콤, 달콤한 맛을 낸 중식 스타일의 부드러운 가지 요리

가지다진 돼지고기대파마늘생강
중식가지레시피새콤달콤