선경 롱게스트 레몬그라스 카라멜 포크 미트볼
레몬그라스와 샬롯, 태국고추를 넣은 돼지고기 미트볼에 설탕 카라멜과 버터, 피시소스로 만든 소스를 입힌 미트볼
필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 설탕이 너무 짙은 갈색이 되기 전에 버터, 따뜻한 물과 피시소스를 넣습니다.
- 미트볼은 최소 1인치 간격으로 팬에 올려 굽습니다.
- 태국고추를 생략하면 덜 맵게 만들 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 레몬그라스 향을 즐기는 분들.
- 달콤짭조름한 카라멜 소스 미트볼을 맛보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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