고기/메인

고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리

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고기/메인 레시피

2,548개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

옥주부 고사리 갈치조림

오독오독한 고사리와 부드러운 갈치에 매콤 짭조름한 양념이 깊게 배어든 별미 조림 요리입니다.

30분보통고기/메인
갈치고사리양파홍고추
생선요리집밥매운맛

공격수셰프 가지 멘보샤(가보샤)

식빵 대신 가지를 사용해 겉바속촉을 구현한 새우튀김 요리와 바지락 후추 크림소스의 조화

35분보통고기/메인
가지새우대파밀가루계란
가지요리고급요리튀김요리

승우아빠 팔라펠

생병아리콩에 신선한 허브와 중동 향신료를 더해 바삭하게 튀겨낸 든든한 이색 콩 완자 요리

30분보통고기/메인
병아리콩양파민트파슬리마늘
중동요리튀김요리이색요리

공격수셰프 바삭한 해초 칩 묵은지 육회

바삭한 타피오카 해초 칩과 아작한 묵은지, 피클을 곁들여 다채로운 식감을 극대화한 파인 다이닝 스타일의 이색 육회 레시피입니다.

1시간어려움고기/메인
소고기참기름고추기름피클묵은지
이색요리파인다이닝안주 요리

공격수셰프 감자 에스푸마 스테이크

완벽하게 시어링한 스테이크에 부드럽고 가벼운 감자 크림 거품과 트러플 오일의 풍미를 더한 호텔식 요리

25분어려움고기/메인
소고기감자양파버터생크림
호텔레시피매시포테이토트러플오일

여경래 두반장 우럭찜

두반장의 칼칼한 맛과 식초의 새콤함이 튀기듯 구운 우럭에 쏙 배어든 고급 중식 생선 요리

30분보통고기/메인
우럭간장고추기름대파마늘
생선조림일품요리별미

여경래 즈마장 유린기

고소한 참깨 즈마장 소스를 곁들여 새콤달콤하고 바삭하게 즐기는 중식 닭고기 튀김 요리

30분보통고기/메인
닭다리살전분가루계란즈마장간장
닭고기손님초대고기요리

여경래 가상두부

노릇하게 지진 두부와 신선한 야채, 돼지고기를 감칠맛 나는 굴소스로 볶아낸 중국식 가정식 두부 요리입니다.

20분쉬움고기/메인
두부돼지고기 안심배추표고버섯피망
중식가정식고기요리특별식

이연복 마늘 새우찜

마늘의 깊은 감칠맛과 탱글한 새우, 소스가 가득 배어든 당면의 조화가 일품인 중화풍 찜 요리

20분쉬움고기/메인
새우마늘실당면굴소스홍고추
중화요리초간단집밥

이연복 깐풍 오징어튀김

시간이 지나도 바삭함이 유지되는 특제 반죽 옷을 입힌 깐풍 오징어튀김

25분보통고기/메인
오징어대파마늘고추전분가루
중식튀김이연복집밥

이연복 회과육버거

삶은 삼겹살을 다채로운 야채와 함께 춘장 소스에 매콤하게 볶아 부드러운 중식 번 사이에 채워 먹는 이색 중식 버거

40분보통고기/메인
삼겹살중식 번대파마늘양배추
회과육중식버거이색요리

이연복 분정갈비

불린 찹쌀가루를 고소하게 입혀 찜기에 쪄낸 이연복 셰프의 육즙 가득한 등갈비 요리

40분보통고기/메인
돼지 등갈비찹쌀고춧가루맛술간장
등갈비손님초대이연복