고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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고기/메인 레시피
2,548개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
육식맨 커피 스테이크
특제 커피 러브를 소고기 표면에 듬뿍 입혀 구워내 감칠맛과 은은한 향을 극대화한 이색 스테이크
채끝 등심원두커피가루파프리카가루로즈마리양파가루
이색요리홈파티특별한날
레이먼킴 마라 갈비 스테이크
명절에 남은 갈비에 화자오와 마늘 향의 매콤알싸한 향미유를 곁들여 튀기듯 구워내는 이색 스테이크
소갈비살올리브유마늘화자오통후추
매운맛남은음식활용고기요리
중식마녀 두반장 닭날개볶음
만능 두반장 소스를 활용해 불향을 입힌 초간단 닭날개 볶음입니다.
닭날개피망양파대파마늘쫑
매운맛홈술손님상
공격수셰프 바삭 보쌈 나초 튀김
남은 수육 고기를 베이컨처럼 바삭하게 튀겨 상큼한 과일 살사와 나초칩을 곁들인 퓨전 맥주 안주
돼지고기 수육나초칩튀김유사과무화과
남은음식활용퓨전요리초간단
정호영 은갈치 튀김
갈치의 뼈와 순살을 정교하게 분리하여 뼈는 과자처럼 바삭하게, 살은 부드러운 겉바속촉으로 튀겨내는 은갈치 통튀김
갈치밀가루튀김가루
겉바속촉이색요리튀김요리
황진선 라조기
껍질째 길쭉하게 썬 닭고기를 얇은 전분 반죽 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 매콤한 중식 소스에 빠르게 볶아낸 정통 닭고기 요리
닭고기죽순목이버섯표고버섯피망
정통중식손님초대요리매콤요리
아하부장 가오리찜
알싸한 와사비와 청양고추 간장 양념장을 부드럽게 찐 가오리에 얹어 완성하는 찜 요리
가오리청양고추양파대파진간장
이색요리전통음식얼큰한맛
김밀란 비둘기 푸아그라 피티비에
부드러운 비둘기 가슴살과 풍부한 푸아그라, 버섯 무슬린을 퍼프 파스트리로 감싸 감칠맛 나는 전용 소스와 함께 구워낸 프렌치 정통 고급 요리
비둘기푸아그라닭가슴살생크림근대
고급요리양식홈파티
김밀란 피티비에
바삭한 퍼프 페이스트리 속에 안심과 버섯 뒥셀, 데친 근대를 채워 구워낸 화려한 프랑스식 고기 파이
소고기 안심포르토벨로 버섯퍼프 파스투리근대양파
홈파티고급요리양식
김밀란 소고기 타르타르
디종 머스타드와 우스터소스, 계란 노른자로 풍미를 살려 깔끔하게 비벼내는 프렌치 스타일 소고기 타르타르
소고기 안심계란차이브마늘디종 머스타드
양식홈파티페어링
김밀란 살팀보카
얇은 고기에 프로슈토와 세이지를 얹어 접은 뒤 버터와 화이트 와인 소스로 신속하게 졸여내는 로마식 고기 요리
송아지고기프로슈토세이지밀가루소금
초간단홈파티양식
김밀란 비프 웰링턴
소고기 안심에 버섯 댁셀과 프로슈토, 크레이프, 퍼프 페이스트리를 감싸 오븐에 구워내는 클래식 비프 웰링턴과 레드와인 소스
소고기 안심양송이버섯양파당근샐러리
고급요리손님맞이홈파티