옥주부 우렁 강된장
자글자글 끓여 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 밥도둑 우렁 강된장
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 우렁이는 너무 오래 끓이면 식감이 질겨질 수 있으므로 강불에서 단시간에 자작하게 졸여내는 것이 좋습니다.
- 기호에 따라 두부나 애호박을 깍둑썰기해 함께 끓여도 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 구수하고 짭조름한 비빔밥이나 쌈밥 양념을 원하는 분들.
- 입맛을 돋워주는 간단한 찌개 및 짜글이 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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