고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
고기/메인 레시피
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신동민 굴 바지락 된장 볶음
밀가루를 입혀 구운 굴과 바지락에 특제 된장 소스와 마라유를 더해 중식풍 풍미를 낸 요리
굴바지락새송이버섯마늘생강
술안주중식풍매콤짭조름
육식맨 텍스멕스 엔칠라다
압력밥솥으로 부드럽게 익힌 소고기를 멕시코 고추로 만든 진한 살사와 치즈와 함께 토르티야에 말아 구워내는 푸짐한 고기 오븐 요리
소고기양파과히요 고추안초 고추몬테레이잭 치즈
오븐요리치즈요리홈파티
육식맨 카르네 아사다
고수, 라임, 오렌지 주스, 간장으로 만든 이국적인 양념에 재워 구워내는 멕시코식 고수 폭탄 스테이크
플랭크스테이크고수마늘할라피뇨라임
멕시코요리스테이크캠핑요리
레이먼 킴 무르그 커리
다양한 인도 향신료와 토마토퓨레, 요거트로 부드러우면서도 깊은 풍미를 살린 인도풍 닭고기 커리
닭안심토마토퓨레요거트양파생강
이색레시피인도요리치킨커리
육식맨 텍사스 비프립
가정용 오븐을 이용해 저온으로 오랜 시간 구워 육즙이 가득하고 부드러운 텍사스 스타일의 소갈비 바비큐
소갈비핫소스
홈바비큐특별한날오븐요리
육식맨 커피 스테이크
특제 커피 러브를 소고기 표면에 듬뿍 입혀 구워내 감칠맛과 은은한 향을 극대화한 이색 스테이크
채끝 등심원두커피가루파프리카가루로즈마리양파가루
이색요리홈파티특별한날
레이먼킴 마라 갈비 스테이크
명절에 남은 갈비에 화자오와 마늘 향의 매콤알싸한 향미유를 곁들여 튀기듯 구워내는 이색 스테이크
소갈비살올리브유마늘화자오통후추
매운맛남은음식활용고기요리
뚝딱이형 부타노가쿠니
단짠 양념의 일본식 통삼겹살 조림으로, 가쓰오부시 육수의 깊은 감칠맛과 꽈리고추의 매콤함이 어우러져 입안에서 녹는 요리
삼겹살진간장청주미림가쓰오부시
이자카야풍고급요리손님맞이
뚝딱이형 소프트쉘 크랩 튀김
단단한 껍질이 없어 통째로 바삭하게 튀겨 고소함을 즐기는 소프트쉘 크랩과 알싸한 명란 와사비 마요 소스
소프트쉘크랩튀김가루감자전분명란젓마요네즈
튀김요리술안주고급요리
뚝딱이형 대창 닭볶음탕
매콤달콤한 닭볶음탕 국물에 노릇하게 구운 소대창의 고소한 감칠맛이 녹아든 진한 국물 요리
소대창닭고기감자양파대파
술안주국물요리한그릇요리
공격수셰프 홍가리비 샤프란 크림소스
와인에 쪄낸 가리비 육수의 감칠맛에 감자의 담백함과 최고급 샤프란의 화사한 황금빛을 더한 하이엔드 요리
홍가리비화이트 와인감자샤프란생크림
파인다이닝이색요리집밥
공격수셰프 굴 아히요
바다의 우유 생굴과 아삭한 브로콜리니를 고소한 올리브 오일에 매콤하고 향긋하게 끓여낸 겨울철 별미 아히요
굴브로콜리니쪽파올리브오일슬라이스 마늘
와인안주면요리초간단