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162개의 요약 정보를 찾았습니다.

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백종원 닭볶음탕

닭고기를 한번 데쳐내어 잡내를 완벽히 잡고, 설탕을 먼저 넣어 속까지 단맛을 깊게 배게 한 뒤 칼칼한 고춧가루와 진간장으로 맛을 낸 백종원 표 오리지널 닭볶음탕

40분보통국/찌개/탕
닭고기대파청양고추홍고추새송이버섯
집밥국물요리
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백종원 돼지고기 김치찌개

돼지고기를 새우젓과 함께 물에 넣고 오래 끓여 고기 기름을 충분히 녹여낸 뒤 신김치를 넣어 깊은 맛을 내는 김치찌개

30분쉬움국/찌개/탕
돼지고기신김치새우젓대파청양고추
집밥국물요리
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백종원 햄 김치찌개

돼지고기 대신 통조림 햄을 볶아 고소한 기름을 내고, 신김치가 없어도 식초로 전문점 맛을 재현하는 초간단 햄 김치찌개

20분쉬움국/찌개/탕
김치두부양파대파
초간단국물요리통조림활용
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백종원 닭백숙

푹 삶아낸 부드러운 닭고기에 데친 부추를 얹고, 매콤새콤한 특제 양념장과 연겨자를 곁들여 이북식 찜닭 스타일로 즐기는 닭백숙

60분보통국/찌개/탕
부추대파양파마늘
국물요리보양식매운맛
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백종원 소고기 미역국

소고기와 미역을 참기름에 볶을 때 국간장으로 속간을 배게 한 뒤, 국간장과 액젓을 함께 사용하여 깊은 감칠맛을 끌어올리는 소고기 미역국 레시피

30분쉬움국/찌개/탕
미역소고기참기름국간장액젓
초간단집밥국물요리
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백종원 초간단 닭칼국수

닭을 먼저 구워 고소한 기름을 내고 액젓으로 깊은 맛을 더해, 삶고 찢는 번거로움 없이 20분 만에 끓여내는 초간단 닭칼국수

25분쉬움면/분식
닭고기칼국수면감자양파대파
초간단국물요리보양식