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排序

余景来的酸辣汤

一道极具上瘾性的传统中式汤品,酸辣浓郁的汤底,非常适合解酒或作为特别美味的享受。

25分钟普通汤与炖菜
猪里脊肉海参竹笋干香菇
中式解酒佳品特色菜肴

余景来的外酥里嫩明波沙

由余景来主厨制作的传统中式明波沙,外皮酥脆,内馅为多汁鲜虾。

30分钟普通肉类与主菜
面包鲜虾蛋清姜汁黑胡椒
中式油炸外酥里嫩

Yeo Kyung-ok 的仿制海参

一道高档四川风味菜肴,以嫩海参和脆爽蔬菜为主料,用辣味辣椒酱和辣椒油烩制而成。

20分钟普通肉类与主菜
海参竹笋上海青
中国菜海鲜类辣味

余庆玉的榨菜面条汤

一位主厨的配方,轻松在家复刻新罗酒店中餐厅柏顺的热门菜品——榨菜鸭血面。

20分钟普通面食与韩式小吃
榨菜猪肉竹笋干香菇小白菜
中式料理面条类特色菜肴

余庆乐的酸辣汤

一道中式醒酒汤,酸辣汤底搭配嫩滑鸡蛋和丰富配料,滋味十足。

20分钟简单汤与炖菜
五花肉干海参竹笋香菇
醒酒食物中式料理汤类菜肴

Yeo Kyung-rae 的四川风味盖饭(假山花盆)

一道四川风味的中式盖饭,用新鲜海鲜、肉类和蔬菜在家制辣椒油中炖煮,通过勾芡使其口感顺滑浓郁。

20分钟普通米饭与盖饭
猪肉鱿鱼大白蘑菇香菇
中餐四川菜假山花盆

余景来的黑豆蛤蜊炒

风味远超传统蒸蛤蜊!鲜香四溢的蛤蜊与黑豆酱及芳香蔬菜快炒,带来浓郁味觉冲击。

15分钟简单肉类与主菜
蛤蜊大白菜青葱大蒜
蛤蜊料理佐酒小菜中式菜肴

朴恩英的川味辣烤酱年糕

一道融合风味的年糕,拥有顺滑浓郁的奶油基底与鲜明刺激的川味,带来令人上瘾的极致美味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕浓奶油市售川味火锅酱蒜末小蘑菇
融合料理川菜中国菜

余景来的超简单茄子炸丸子

一道简单的中式茄子炸丸子,外皮酥脆,内里多汁的牛肉馅料

25分钟普通肉类与主菜
茄子牛肉末鸡蛋土豆淀粉蚝油
油炸中式料理外酥里嫩

余京娥的四川风味盖饭

一道香气四溢、辣味十足的盖饭,猪肉在炽热的辣椒油中快炒,加入蒜末,再与大量蘑菇和蔬菜一同慢炖,形成浓郁湿润的酱汁,完美包裹米饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉木耳香菇金针菇
一锅料理中式料理辛辣

Solo Cooking God 紫苏刀切面

通过将干鳀鱼刀切面与冷冻虾和蔬菜一起煮制,再用淀粉浆和蛋液增稠,制成具有浓郁顺滑口感的中式乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀切面大蒜鸡汤冷冻虾洋葱
中式家常菜宿醉缓解

Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡

一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理,通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽,口感层次丰富,辣味深邃。

30分钟普通下酒菜
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜