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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序

Park Eun-young 辣味金枪鱼炒酱

一道高蛋白多用途酱料,通过将罐头金枪鱼与细切土豆、韩式辣椒酱和番茄酱一同翻炒制成,非常适合搭配盖饭食用或拌入米饭中制作饭团。

15分钟简单肉类与主菜
金枪鱼罐头青葱洋葱土豆辣椒油
快速简便一人食家常菜

吕敬来中式风味炒鱿鱼

在原有的炒鱿鱼中加入蚝油,将鲜味提升一个档次,大火快炒不带水分,是一款清爽辣味的炒鱿鱼。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱大葱香菇蒜末
甜辣家常菜特色菜

余景来 紫苏拌鲍鱼配炸花饼

脆嫩的紫苏与滑嫩的鲍鱼炒制而成,搭配金黄酥脆的花饼,是一道令人满足又优雅的佳肴。

20分钟普通肉类与主菜
紫苏黄紫苏蛤蜊鲍鱼花饼鸡粉
高端中式料理家常烹饪特殊场合

李妍福的蒜香油蒸鳗鱼

一道高档中式蒸鳗鱼,通过将热油淋在细切的葱白上,充分激发蒜香风味。

25分钟普通肉类与主菜
鳗鱼味醂蚝油
清蒸鱼招待客人李妍福

李妍福 奶油虾

一道广受欢迎的中式风味菜肴,以酥脆炸虾搭配酸爽柠檬风味的奶油酱汁,口感浓郁又清新。

25分钟普通肉类与主菜
天妇罗粉蛋黄酱稀奶油柠檬
李妍福招待客人家庭烹饪

李妍福的四川麻辣烤番茄米糕

一道融合风味的米糕料理,搭配浓郁酸香的番茄酱汁,融入中式四川麻辣风味,带来令人上瘾的辛辣与麻感体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
米糕法兰克福香肠洋葱青葱黄油
融合菜面食类特色菜

玉主妇茄子尖椒炒

用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合,堪称下饭神菜

15分钟简单配菜
茄子尖椒洋葱大葱生抽
麻辣咸香日常小菜下饭菜

Okjubu 卷心菜芝士煎饼

一道超级简单的平底锅料理,将厚实的整块卷心菜煎熟,铺上满满的咸香芝士,像披萨一样享用。

15分钟简单肉类与主菜
卷心菜马苏里拉芝士黄油欧芹粉
减脂超级简单芝士控

尹柱模的海岛菠菜豆瓣酱汤

一道浓郁醇厚的传统乡村风味豆瓣酱汤,以带鱼高汤、浓香自制豆瓣酱、甘甜的冬日海岛菠菜以及鲜美的新鲜红虾制成。

25分钟简单汤与炖菜
海岛菠菜红虾带鱼昆布自制豆瓣酱
豆瓣酱汤菠菜汤乡村家常菜

林承根的蒸虾

一道适合乔迁聚会或宴客的高端菜肴,造型优雅,点缀精致。

20分钟简单肉类与主菜
清酒白胡椒银杏果红枣
待客佳肴节日美食招牌菜

林承根的鱿鱼苏霍

一道秘方,能令冷冻鱿鱼恢复如新鲜捕捞般的嫩滑弹牙口感。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼小苏打韩式辣椒酱苹果醋蒜末
辣味韩式辣椒酱下酒菜辛辣风味

林承根的美味黄豆酱茄子小菜

用干锅将茄子烤制以减少湿软感,再拌入香浓的黄豆酱,制成一道浓郁可口、搭配米饭绝佳的小菜

15分钟简单配菜
茄子传统黄豆酱青辣椒红辣椒
干锅烤茄子蔬菜小菜配菜