主要食材 🥩
茄子尖椒洋葱大葱生抽蒜末
玉主妇茄子尖椒炒
用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合，堪称下饭神菜
🙋 推荐给
- ⭐ 每天为做什么菜而发愁的烹饪新手
- ⭐ 想品尝软嫩与脆爽并存、口感丰富的茄子菜肴的人
所需食材 🛒2人份
- 茄子1个
- 尖椒10个
- 洋葱1/2个
- 大葱1/2根
- 生抽2汤匙
- 蒜末1汤匙
- 白糖1/2汤匙
- 熟芝麻1茶匙
- 食用油2汤匙
食谱 🍳
- 茄子纵向对半切开，在表面切密集的十字花刀，再切成一口大小。
- 尖椒洗净去蒂，个头大的对半切开备用。
- 洋葱切丝，大葱切葱花用于熬葱油。
用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合，堪称下饭神菜
