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排序

Seonkyoung Longest 的葱泡菜

传统葱泡菜,以大蒜、生姜、鱼露和冷饭混合制成的特制酱料凸显大葱的辛辣风味。

30分钟普通配菜
大葱大蒜生姜鱼露梅子糖浆
饭小偷节日食品家常菜

Lee Hye-jung的干明太鱼炖鸡

一道将金黄煎香的鸡腿与鲜味浓郁的干明太鱼、海带、萝卜和栗子一同用酱油调味炖煮的咸香炖菜。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿干明太鱼萝卜海带栗子
一道菜搞定一餐节日食品米饭杀手

李妍福的西葫芦煎饼

使用糯米粉制作的有嚼劲的西葫芦煎饼,避免手部黏腻,煎制过程更清爽。

15分钟简单配菜
西葫芦糯米粉鸡蛋
煎饼常备小菜节日食物

林承根的山珍串

一道精致优雅的节日菜肴,以山珍串为主,通过仅在一面轻沾面粉,保留食材天然鲜艳的色泽。

20分钟简单肉类与主菜
米饭泡菜式腌萝卜辣味干鱼糕米饭泡菜式火腿青葱鸡蛋
节日食品秋夕食谱串类炸物

郑智善的牛肉年糕汤

主厨郑智善制作的清爽鲜美的牛肉年糕汤,牛肉先煎制以激发浓郁香气,加入少许糖增添风味层次。

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤年糕牛肉小葱大蒜鸡蛋
节日食品新年食品汤类料理

Fabri 红烧牛肉杂菜

意大利厨师Fabri带来一道传统韩式杂菜,以牛肉和多种蔬菜为主料,风味浓郁。

45分钟普通肉类与主菜
玻璃面牛肉菠菜洋葱彩椒
节日食品聚会菜肴汤类料理

This Man's Cook 牛肉与干鳕鱼汤

一道清澈清爽的汤品,以牛腩、干鳕鱼和炸豆腐为主料制成,不使用葱或蒜,符合传统节日及祭祖供品的标准。

45分钟普通汤与炖菜
牛腩萝卜昆布干鳕鱼豆腐
节日食品清爽口感传统菜肴

金大锡的松子与杜若煎饼

一道特别的时令杜若煎饼,裹上香浓的松子粉,充分提升酥脆口感与风味。

20分钟简单配菜
杜若鸡蛋松子炸粉庆尚南道辣椒
时令菜节日食品特色菜肴

金大锡的艾草煎饼

手工制作的艾草煎饼,通过传统石臼捣打糯米以保留些许口感,并用浓郁的绿豆粉充分裹覆。

1小时30分钟较难点心与甜品
糯米去皮绿豆艾草芝麻油
节日食品传统食品甜点

金大锡的东济红豆粥

传统东济红豆粥搭配黄籽团子,以盐分平衡苦味,口感顺滑浓郁

1小时10分钟普通米饭与盖饭
红豆糯米短粒米老南瓜
传统食品节日食品甜点

金大锡的蔬菜鱼饼煎饼

一款不使用任何面粉的独特鱼饼煎饼,通过马铃薯淀粉和鸡蛋实现富有嚼劲的口感与天然甜味

15分钟简单配菜
方形鱼饼西葫芦胡萝卜青辣椒西兰花
配菜节日食品儿童点心

金大锡的南瓜松饼

一家拥有45年历史的传统米糕店秘传配方,制作出即使放置两天依然保持柔韧柔软的黄色南瓜松饼,使用温水调制面团,确保口感完美。

1小时30分钟较难点心与甜品
湿磨糯米粉南瓜绿豆芝麻油
节日食品传统点心自制米糕