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一道将浸泡过水和味淋的嫩滑多汁黄花鱼条与辣甜酱汁拌炒而成的配菜,口感软中带韧。

一道清爽的夏日配菜,将略焯水的海带与腌渍黄瓜用酸味金枪鱼酱拌制而成。

用甜咸口味的菠萝酱油腌制,烤至完美的美味猪前腿肋排。

使用柿子调制的特制酱汁,将米粉、虾仁与爽脆的豆芽在高温下快速翻炒而成的一锅泰式炒河粉

在黑白料理师盲品挑战中,俘获米其林主厨心的学校厨师大师秘制土鸡炒汤食谱

用现成的饺子皮,只需10分钟就能做出浓郁坚果香的紫苏籽杂菜——无需准备面团。

主厨崔康录的招牌拉面,以金枪鱼酱和蒜末增添风味深度,再通过柿干的甜味与弹牙的墨鱼提升汤底的浓郁层次。

只需5分钟,用冰箱里剩下的海苔和金枪鱼酱就能做出一碗温暖鲜美的紫菜卷汤

将干糯米粉裹在脆爽的辣味辣椒上,蒸至有嚼劲的口感,再拌入芝麻油防粘并增添香辣甜味。

一道用牛肉和传统豆瓣酱炒制的多用途调味酱,适合炖菜、汤品、小菜和沙拉

一道浓郁且风味深厚的咖喱,充分利用洋葱的天然甜味和猪肉的鲜香浓郁,不使用土豆或胡萝卜。

一道清爽的冷汤,以金枪鱼酱和焯水海带带来浓郁鲜味,仅用10秒快速烫煮泡发的海带,即可完全去除任何腥味。