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一道味道清爽的蒸菜,将青花鱼盐渍熟成后清蒸,最后撒上辣椒和韩国薄荷叶。

一款用突山芥菜制作的清爽干净的酱菜。将酱油、烧酒、醋、梅汁和原糖调配成的酱汁淋在腌过的芥菜上,使其熟成。

作为一道夏季佳肴,黄豆叶水泡菜是一款清爽且伴有独特诱人香气的水泡菜。它是将鲜嫩的黄豆叶用盐腌制后,再用面糊汤、发酵鳀鱼酱、青梅浓缩液、烧酒、大蒜和生姜调味制作而成。

这款酱黄瓜甜酸可口,咸度适中。这是一份50根黄瓜的大批量食谱,加入足量淀粉糖浆,味道浓郁鲜美。

一道清淡滋补的鳗鱼汤,用鳗鱼骨和鱼头熬出清汤,再加入嫩蔬菜和鳗鱼肉。

鲜嫩多汁的清蒸方头鱼,搭配酱油调味料,带有淡淡的姜和豆瓣酱风味

一道高级主菜,以香脆煎鸭胸搭配顺滑的西葫芦奶油泥和石榴汁酱汁

香甜的马尔萨拉酒与丰富菌菇的浓郁风味渗入多汁的鸡胸肉,一道精致的意大利主菜

外酥内嫩的鲭鱼搭配甜咸照烧酱和皱皮青椒的配菜

一道高档鱼类菜肴,选用冬季珍馐黑鲷鱼头,以日式甜咸酱油慢炖而成,风味浓郁。

一款仅需一分钟即可完成的清爽酸甜意式家庭聚会鸡尾酒,使用柠檬利口酒和气泡水调制而成。

一种独特的果味泡菜,以腌料香料带来浓郁而异域的香气,每一口都充满清新的酸爽感。