Ttukdak Hyung 的蛤蜊油意大利面

以自制蛤蜊油为基底,加入白葡萄酒和蛤蜊酱炒制而成的浓郁风味一盘笔管面

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 也可使用普通意大利面,但笔管面的孔洞能更好地让蛤蜊油酱汁渗透,口感更佳。
  • 若无白葡萄酒,可用料酒或清酒替代,同样可去除异味并增添风味。

推荐给

  • 希望最美味地消耗掉自制蛤蜊油的人。
  • 想要搭配葡萄酒享用的精致又简单的家庭派对意面食谱的人。

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