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排序

YOOXICMAN 的炖牛小排火锅

一款浓郁鲜香的火锅,以嫩滑的牛小排和丰富的蘑菇为主,清汤带辣,回味悠长,鲜味浓郁

3小时30分钟普通汤与炖菜
牛小排大白菜金针菇大葱大蒜
火锅滋补食品餐厅复刻

Ttukdak Hyung 热带市场风味炸酱面

口感弹牙的炸酱面搭配新鲜蔬菜,淋上由苹果和洋葱调制的香辣甜味酱汁。

30分钟普通面食与韩式小吃
炸酱面卷心菜紫苏叶黄瓜苹果
零食辛辣超简单

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

YOOXICMAN 的骨炭烤猪肉

一道令人上瘾的烤猪肉菜品,先将肉感十足的猪颈骨炖煮至软,再用由火鸡面酱和调味鸡酱调制的香辣咸鲜腌料焖制而成。

2小时普通下酒菜
猪颈骨大葱生抽普通辣椒粉辣味辣椒粉
辣味菜肴夜宵下酒菜

YOOXICMAN 自制鱼腹蒸盘

一道丰盛的炖菜,复刻了著名平壤冷面餐厅的高端菜品,将牛胸肉和牛小排切成薄片,在清澈透明的汤汁中煮熟,搭配蘸食的蔬菜一起享用。

4小时较难汤与炖菜
牛胸肉牛小排葱冰味精
炖牛胸肉火锅朝鲜料理

YOOXICMAN 辣味干白菜猪骨汤

用猪颈骨慢炖而成的原味辣猪骨汤,汤底浓郁,肉质软嫩,干白菜香气扑鼻,味道醇厚满足。

2小时普通汤与炖菜
猪颈骨大白菜土豆大葱青辣椒
辣猪骨汤汤类烧酒好搭档

YOOXICMAN 鸡油辣油乌冬面

一道美味的面食,将弹牙的乌冬面拌入辣味调料中,调料是用烤制整只脆皮炸鸡时产生的大量浓郁鲜香鸡油浇入调味混合物中制成的。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大蒜小葱辣椒粉酱油
乌冬面辣油面食

Ttukdak Hyung 红椒辣味猪肉蔬菜盖饭配高汤

一道丰盛的盖饭,猪肉里脊与蔬菜在辛辣鲜香的酱汁中快炒,搭配米饭食用,带来满足感十足的一餐。

30分钟普通米饭与盖饭
猪里脊蒜末胡萝卜洋葱小葱
一锅料理米饭伴侣家常便饭

YOOXICMAN 正宗越南法棍三明治

一份还原越南街头摊贩黄金平衡的正宗越南法棍三明治,以香脆米法棍面包包裹红烧五花肉和自制泡菜。

2小时较难沙拉与轻食
整块五花肉越南法棍专用米面包胡萝卜白萝卜黄瓜
越南料理特色菜肴世界美食

YOOXICMAN 猪肉汤饭

米其林星级风格的猪肉汤饭,用猪肩肉和清蔬菜汤慢炖两小时,得到清爽、浓郁的味道,没有油腻感。

3小时较难汤与炖菜
猪肩肉大葱洋葱白萝卜牛蒡根
汤滋补丰盛主食

Ttukdak Hyung 紫苏籽泡菜炒饭

用奶油酱炒制的泡菜和午餐肉,带来浓郁辛辣风味的紫苏籽风格泡菜炒饭。

30分钟普通米饭与盖饭
青葱泡菜洋葱午餐肉韩式辣椒酱
一锅料理米饭杀手家常做法

YOOXICMAN的葱香烤猪肠

一道外酥里嫩的烤大葱猪肠菜,使用空气炸锅或烤箱在家轻松制作。

50分钟普通肉类与主菜
新鲜猪大肠大葱包饭酱青辣椒黄豆粉
开胃菜空气炸锅外酥里嫩
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