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排序
金大锡的豆芽冷汤
一道清爽的冷汤，以豆芽和干海带高汤为基底，加入腌渍黄瓜和半汤匙醋，带来清脆活泼的风味。
豆芽干海带醋黄瓜青葱
夏季食品汤品清爽口感
金大锡 冷水拉面
一种创新的拉面食谱，将面条和汤料一同放入冷水中煮制，用烧酒涂抹面条以获得更佳的弹牙口感，同时去除传统面粉的异味。
拉面青葱鸡蛋辣椒粉烧酒
极简做法独特食谱宿醉拉面
金大锡的多汁辣白菜
一道秘制泡菜，以研磨过的干辣椒为基底，融合牛骨汤与小苏打，重现知名汤馆清爽鲜美的风味——口感纯净而平衡。
萝卜苹果洋葱青葱干辣椒
餐厅秘方汤类料理百搭食谱
Kim Dae-seok 猪肉豆腐炖菜
一道用猪肩肉、豆腐和蔬菜在猪油中煸炒后炖煮而成的浓郁炖菜。
猪肩肉豆腐大葱青辣椒红辣椒
下饭神器香辣浓郁家常料理
朴恩英的宫保虾
一道受川菜启发的快炒菜肴，用香辣酸甜的宫保酱汁快速烹制鲜嫩虾仁，搭配芹菜和腰果，口感丰富。
虾芹菜干辣椒腰果青葱
香辣酸甜招待客人配啤酒小食
Yoon Yi-ryeon的生蚝煎饼
外酥里嫩，用面粉糊和淀粉代替蛋液包裹生蚝，去除腥味。
生蚝面粉马铃薯淀粉小葱韩国辣椒
时令菜肴超级简单节日食品
成始璄的辣炒五花肉小章鱼
一道香辣开胃的炒菜，将五花肉的浓郁油脂与有嚼劲的小章鱼相结合，裹上秘制酱汁，堪称米饭杀手。
小章鱼五花肉大葱洋葱紫苏叶
米饭杀手夜宵辣味
Yoon Yi-ryeon的卷心菜水泡菜
一款清爽的夏季水泡菜，将脆嫩的白菜和黄瓜用盐腌制后，浇上凉爽辛辣的红辣椒汤制成。
卷心菜黄瓜红辣椒萝卜洋葱
夏季菜肴汤菜小菜
Yoon Yi-ryeon的春季白菜鲜拌泡菜
将春季白菜和济州萝卜轻盐腌制后，拌入干辣椒、梨和鳀鱼酱调制的酱料，制成清爽的春季鲜拌泡菜。
春季白菜萝卜小葱水芹海盐
时令料理米饭杀手小菜
Yoon Yi-ryeon的酱烧杏鲍菇
厚实的杏鲍菇切花刀，用芝麻油煎香，再以甜咸酱油汁烧制，口感如鲍鱼般弹嫩，是一道高级小菜。
杏鲍菇青辣椒红辣椒芝麻油Jin-ganjang（韩式酱油）
便当超简单甜咸口味
Yoon Yi-ryeon的炖大鳀鱼配韩式小青椒
一道朴实、下饭的配菜，将大鳀鱼处理干净去除腥味，与韩式小青椒一起用咸甜酱油汁炖煮。
韩式小青椒大鳀鱼Jin-ganjang（韩国通用酱油）深色红糖料酒
超级简单饭小偷家常菜
Yoon Yi-ryeon的豆腐泡菜煎饼
一款特别的泡菜煎饼，用捣碎的豆腐降低咸度，达到外酥内软的口感，类似绿豆煎饼。
泡菜豆腐洋葱青阳辣椒大葱
外酥里嫩马格利酒小吃夜宵