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找到 149 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的茄子煎饼

厚切茄子用盐调味,裹上薄薄一层酥炸粉面糊,煎至酥脆。

15分钟非常简单配菜
茄子酥炸粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)梅子浓缩液醋
超级简单家常菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的角瓜茄子煎拌

将角瓜和茄子切成厚片,煎至金黄,再浇上咸香微辣的酱油调味料,是一道健康的配菜。

15分钟非常简单配菜
角瓜茄子大葱青阳辣椒红辣椒
超简单配菜夏季菜肴

Aha Bujang的鱼香茄子

厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

20分钟普通配菜
茄子五花肉小葱洋葱大蒜
米饭杀手中式风味夜宵

Ttukdak Hyung 的茄子炸物

用盐和胡椒简单腌制的茄子,裹上酥脆的面衣,充分展现外酥里嫩的口感,是绝佳的啤酒下酒菜

15分钟简单下酒菜
茄子面粉鸡蛋面包糠
外酥里嫩油炸料理夜宵

Ttukdak Hyung 的万能面糊茄子炸

将薄切的茄子铺上万能肉馅,外酥里嫩,口感极致的创意茄子炸物

20分钟普通下酒菜
茄子猪肉牛肉炸粉碳酸水
外酥内嫩特色料理健康餐

玉主妇茄子尖椒炒

用葱油激发出香气的软嫩茄子和微辣的尖椒完美结合,堪称下饭神菜

15分钟简单配菜
茄子尖椒洋葱大葱生抽
麻辣咸香日常小菜下饭菜

Ttukdak Hyung 的中式麻婆茄子盖饭

将裹粉炸至酥脆的茄子与肉末、蔬菜一起用豆瓣酱炒制,做成咸香可口的麻婆茄子盖饭。

1小时5分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉姜肉末洋葱
盖饭家常菜茄子料理

Kim Milan 的诺玛意面

正宗的西西里茄子意面,搭配盐腌煎炸的茄子、番茄酱和咸味乳清干酪

45分钟普通面食与韩式小吃
茄子洋葱大蒜罐装番茄泥帕切里意面
面食西餐传统美食

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道经济实惠、外酥里嫩的茄子刀切面,只需将茄子放入塑料袋中与蛋液和天妇罗粉混合,再油炸后与酸甜酱汁快炒即可完成。

15分钟简单肉类与主菜
茄子洋葱彩椒鸡蛋天妇罗粉
外酥里嫩经济实惠中式风味

黄真善的济山鲜

一道香气浓郁的蔬菜菜肴,将三种来自大地的新鲜食材——茄子、土豆和甜椒,先用热油炸至酥脆,再与酱汁翻炒而成。

25分钟普通配菜
茄子土豆甜椒竹笋青葱
中式风味外酥里嫩健康食品

Fabri 紫苏酱茄子披萨

这道独特的茄子披萨通过空气炸锅将压扁的茄子烘烤,再铺上紫苏酱、鸡胸肉酱和奶酪,最后再次烘烤至奶酪融化,口感丰富。

30分钟简单沙拉与轻食
茄子彩椒洋葱鸡胸肉蒜末
融合料理空气炸锅减脂友好

金大锡的茄子紫苏叶炒菜

一道别具一格的配菜,以香气浓郁的焯水紫苏叶、富有嚼劲的干茄子和烤芝麻粉为主料,用浓郁的紫苏油香一同翻炒而成。

25分钟普通配菜
紫苏叶茄子洋葱青葱红辣椒
米饭杀手浓郁香气独特口感
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