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找到 104 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 金枪鱼泡菜锅

一道浓郁醇厚的金枪鱼泡菜锅,利用金枪鱼罐头中的油制作葱油,并用辣椒酱和辣椒粉平衡浓稠度和酸味。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头白菜泡菜洋葱韩国大葱食用油
米饭杀手汤类超简单

Kim Jin-sun 的冻太汤

用辣椒粉和辣椒酱调味的萝卜炖煮后,加入明太鱼、鱼籽和鱼白,制成清爽的汤品。

45分钟普通汤与炖菜
明太鱼明太鱼籽明太鱼白萝卜大葱(韩国大葱)
汤类下饭菜宴客菜

Kim Jin-soon 黄瓜泡菜

一家小菜店的秘制黄瓜泡菜,通过去除黄瓜籽并在沸腾的盐水中焯烫来防止出水,从而长时间保持爽脆。

15分钟简单配菜
黄瓜大葱(韩国大葱)韭菜胡萝卜细盐
米饭杀手小菜超级简单

Kim Jin-soon 黄瓜冷汤

清爽的黄瓜冷汤,带有淡淡蒜香和鲣鱼汁的浓郁鲜味

15分钟非常简单汤与炖菜
黄瓜洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒红辣椒
夏季美食超简单汤品

Kim Jin-soon 黄豆芽凉拌

将黄豆芽焯至爽脆,用盐和香油拌匀,咸香可口的基础小菜

10分钟非常简单配菜
黄豆芽胡萝卜韩国大葱细盐调味盐
超简单下饭神器基础小菜

Kim Jin-soon 辣鱼糕面

用葱油和辣椒粉调制的辣汤,加入韩式鱼糕和鸡蛋,是一道解酒辣面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
大葱(韩国大葱)韩式鱼糕(eomuk)食用油辣椒粉蒜末
超级简单解酒夜宵

Kim Jin-soon 辣鸡蛋汤

用葱油和辣椒粉制成的辣汤,加入嫩滑的蛋花和金针菇,增添鲜味。

15分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋韩国大葱金针菇金枪鱼浓缩液汤用酱油
快手菜汤类解酒

Kim Jin-sun 汤饭店柠檬汽水萝卜块泡菜

用柠檬汽水和 New Sugar 腌制,再加入海带面粉糊,做出汤饭店里那种清爽浓郁的萝卜块泡菜

2小时30分钟普通配菜
萝卜韩国大葱柠檬汽水细盐New Sugar
泡菜汤饭店萝卜块泡菜清爽风味

林成根牛排骨汤

实际店铺使用的秘方,始终保持一致味道的清澈浓郁牛排骨汤

1小时30分钟普通汤与炖菜
肉牛排骨大葱白萝卜青阳辣椒整瓣大蒜
商用配方汤料理滋补品

白钟元的节日基础什锦煎饼食谱

白钟元简单易学的什锦煎饼核心指南,从白菜心煎饼到西葫芦煎饼、蘑菇煎饼、肉煎饼和冻明太鱼煎饼,使用面粉和蛋液。

30分钟简单下酒菜
白菜心细盐蛋液面粉食用油
超级简单节日美食下酒菜

Kim Jin-soon 凉拌海蜇冷盘

一道清爽的夏季冷盘,将海蜇在温水中快速焯烫以保持爽脆口感,再拌入酸辣芥末酱和蔬菜。

40分钟普通配菜
海蜇白萝卜黄瓜胡萝卜蟹肉棒
酸甜夏季美食开胃

Kim Jin-sun 的司机餐厅嫩豆腐锅

用猪油和杏鲍菇的鲜味快速煮成的司机餐厅风格嫩豆腐锅,无需高汤。

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪绞肉大葱(韩国大葱)洋葱杏鲍菇
超简单汤类米饭杀手