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找到 185 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的开城酒饼

甜美的开城酒饼,用湿糯米粉和马格利酒揉制,油炸后裹上由米饴、肉桂和姜制成的糖浆

50分钟普通点心与甜品
湿糯米粉中筋面粉马格利酒肉桂粉肉桂棒
家庭咖啡馆儿童零食超级简单

金大锡的茄子牛肉煎饼

一道仅用鸡蛋和鳀鱼酱调味、不加水的咸香煎饼,将切碎的茄子与牛肉混合制成,口感浓郁多汁,风味深邃。

35分钟普通肉类与主菜
茄子牛肉天妇罗粉糯米粉鸡蛋
雨天佳品米酒搭配独特煎饼

Ttukdak Hyung 香煎调味猪颈肉

猪颈肉裹上糯米粉煎至酥脆,再拌入用番茄酱、辣椒酱和Jin-ganjang(韩式通用酱油)调制的甜辣酱,搭配葱丝沙拉享用。

35分钟普通下酒菜
猪颈肉糯米粉大蒜番茄酱辣椒酱
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Kim Dae-seok 烤调味干明太鱼

这款干明太鱼裹上糯米粉以提升软糯口感,并涂抹秘制甜辣韩式辣椒酱,是绝佳的下饭菜。

20分钟普通肉类与主菜
干明太鱼糯米粉葱韩式辣椒酱韩式辣椒粉
下饭菜节日料理烧酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的纳巴克木辣白菜

一款清爽微甜的纳巴克木辣白菜,使用冬季大白菜、济州萝卜、苹果汁和糯米浆制成。

1天1小时30分钟普通配菜
冬季大白菜萝卜红辣椒青阳辣椒小葱
节日食品水泡菜发酵食品

Yoon Yi-ryeon的小萝卜总角泡菜

将整颗小萝卜长时间盐渍以保持脆爽,并以虾酱为主的调味料拌制而成的总角泡菜。

4小时30分钟普通配菜
小萝卜韭菜海盐辣椒粉辣椒糖浆
时令料理发酵食品米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的秋季葱泡菜

一款将秋季葱的香气与鲜美浓郁的调味完美融合的葱泡菜。

20分钟简单配菜
葱洋葱发酵鳀鱼酱鱼露红辣椒糖浆
秋季时令小菜辛辣开胃

Yoon Yi-ryeon的茗荑叶泡菜

一款用茗荑叶、鳀鱼浓鱼露、糯米糊和梨汁制成的泡菜,风味深沉浓郁,红辣椒增添了香气。发酵约1个月后,它会变成金黄色,成为一道完美的下饭小菜。

30分钟普通配菜
茗荑叶洋葱胡萝卜鳀鱼浓鱼露韩式辣椒粉
下饭神器家常菜传统美食

Yoon Yi-ryeon的韭菜葱煎饼

将葱、韭菜和海鲜与米粉煎饼粉和韩式煎饼粉混合成面糊,用足量油煎至酥脆的煎饼。

15分钟简单下酒菜
葱韭菜洋葱青阳辣椒胡萝卜
外酥里嫩下酒小吃夜宵

Yoon Yi-ryeon的葵叶汤

一道舒适的葵叶汤,用干虾和坚果味的米粉在咸味大酱汤底中炖煮而成

30分钟简单汤与炖菜
葵叶(韩国锦葵)鳀鱼萝卜洋葱大葱
汤解酒家常菜

Aha Bujang的辣味白菜鲜拌菜

一款用越南辣椒粉和混合果蔬制成的火辣鲜香白菜鲜拌菜,辣味浓郁,鲜味十足。

1小时20分钟普通配菜
白菜萝卜苹果洋葱生姜
小菜辣味饭小偷

Aha Bujang的萝卜水泡菜荞麦冷面

一道夏日美味,荞麦面搭配用柠檬汽水和醋提鲜的自制爽口萝卜水泡菜汤汁,风味更佳

40分钟普通面食与韩式小吃
萝卜荞麦面蒜末洋葱柠檬汽水
面食夏日美味汤类
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