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找到 108 个食谱。

排序

Striker Chef 精致餐厅风格比蒂比耶

将酥脆的酥皮包裹湿润的牛肉与浓郁的蘑菇酱,放入烤箱烘烤而成的精致餐厅风格法式传统料理。

45分钟较难肉类与主菜
牛肋条肉大蒜百里香黄油洋菇
高级餐饮家庭烘焙年终料理

Striker Chef 的章鱼豆皮牛排

在低温橄榄油中长时间慢煮的章鱼豆皮,搭配香脆的华夫饼土豆和酸甜可口的辣椒叶黄油酱,是一道精致的高级料理。

3小时较难肉类与主菜
章鱼土豆橄榄油百里香迷迭香
高级餐饮高级料理奶油感

Striker Chef 鸡胸肉牛油果三明治

通过牛奶和低温慢煮工艺最大化鸡胸肉的柔嫩口感,搭配酸甜可口的牛油果泥,成就一道精致三明治

1小时40分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉牛油果恰巴塔面包醋糖
早午餐高级料理居家咖啡馆

Striker Chef 的T-bone牛排

解决家庭烹饪中因骨头导致受热不均的问题,让里脊和西冷部位都能完美煎制的厨师T-bone牛排秘诀。

25分钟普通肉类与主菜
T-bone牛排盐味精香草油黄油
家常菜肉类料理待客料理

Striker Chef 豌豆蛋白牛柳牛排

采用低温油封技术锁住肉汁,无需静置即可实现外焦里嫩的传奇牛排食谱。

40分钟较难肉类与主菜
牛里脊纯橄榄油整粒大蒜黑胡椒粒百里香
家常菜肉类料理待客料理

Kim Milan 的鸡胗肉酱意面

一道传统的意大利内脏肉酱意面,通过慢炖有嚼劲的鸡胗和浓郁的鸡肝,打造出深邃的咸鲜风味。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
鸡胗鸡肝洋葱大蒜黄油
特色菜西餐面食

YOOXICMAN 的锅烤牛肉

一道传统美式家常牛肉菜肴,利用荷兰锅和烤箱将廉价且坚硬的牛肩胛肉转化为叉子一碰即碎的嫩肉。浓郁的肉汤以芳香蔬菜、葡萄酒和牛肉高汤调味,带来深厚而鲜美的风味。

3小时30分钟普通肉类与主菜
牛肩胛肉洋葱芹菜大蒜百里香
烤箱烹饪宴请宾客独特菜肴

Kim Milan 的真空低温鸡胸肉排配番茄酱

一道通过真空低温烹饪使鸡胸肉多汁嫩滑,再以黄油浇淋增香,搭配柠檬和酸豆提亮的番茄酱汁的菜肴。

2小时15分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉橄榄油大蒜番茄泥酸豆
家庭聚会肉类菜肴西餐

Striker Chef 安心番茄牛排

以市售番茄酱为基底,轻松做出清爽不腻、风味浓郁的高级牛排料理。

20分钟简单肉类与主菜
牛柳番茄红椒胡萝卜香菇
牛里脊牛排超简单家庭聚会

攻击手厨师 拉塔蒂

将多种蔬菜分别炒制后与番茄酱混合,制作而成的法国南部风味蔬菜炖菜

40分钟简单配菜
南瓜茄子番茄彩椒洋葱
健康餐搭配汤类料理

YOOXICMAN的牛小排肉酱意面

一款使用带骨牛小排,以红酒和番茄慢炖3小时,将肉撕成纤维状而非使用绞肉的豪华肉酱意面。

3小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛小排洋葱胡萝卜大蒜番茄酱
意面牛小排意大利料理

雷蒙·金的蓝芝士香草牛排

一道经典的露营烧烤,选用带骨牛排在真炭火上烤制,刷上自制香草油,最后淋上浓郁的蓝芝士酱。

45分钟较难肉类与主菜
带骨牛排迷迭香百里香茄子蓝芝士
露营烹饪肉类料理高级料理
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