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一款大份量的越冬泡菜调味酱,融合了浓郁的海鲜蔬菜高汤、鲜虾、原糖和发酵海鲜,打造出清爽鲜美的风味。

一道专业水准的宴席面条,汤底清爽鲜美,富含鳀鱼与海鲜的浓郁风味,搭配细切的西葫芦丝和嫩滑蛋花,滋味深厚。

一道清脆爽口、酸甜平衡的萝卜沙拉,鱼露与芝麻油按黄金比例调配,再添一点醋提味——无论何时食用都清爽可口,令人回味无穷。

一道嫩滑的猪肋排炖菜,以肉重为基础的黄金调味比例精准平衡,并通过干香菇提升鲜味

将脆嫩的萝卜缨和半结球白菜用天然盐腌制,倒入用剩饭打成的浆汤和红辣椒苹果秘制调料浸泡的正宗全罗道式水泡菜

通过彻底去除血水,将牛排骨炖煮至软烂,加入白萝卜和海带的清爽,再搭配粉丝,完美还原专业餐厅风味的清爽Galbitang。

一道清爽的豆芽粥,配有鱿鱼配料和脆嫩豆芽,使用干鳀鱼头和香菇熬制的浓郁高汤,还原了专业餐厅的经典风味。

一款超级简单的越冬泡菜,仅用发酵鳀鱼酱、淀粉糖浆和白萝卜,就能做出清爽深邃的风味,无需水果或复杂配料。

一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤,将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。

不带骨,只用排骨肉和牛腩长时间炖煮,彻底撇去浮油,清澈爽口的罗州式牛骨汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

将猪肉和白萝卜炖煮至浓郁的汤底,加入清麴酱和豆酱粉,制成具有乡村风味、醇厚浓郁的大酱火锅。